Садржај
Ставите мало воћа у посуду на стол и касније откријте да се ругају. Шта је тачно калуп и шта може проузроковати његов раст на тако алармантној стопи?
Феатурес
Калупи, који се називају и плијесни, су микроскопске гљиве које живе и развијају се у животињама, биљкама или животињском отпаду. Споре се шире зраком, водом или чак инсектима. Кртице су организми састављени од много различитих ћелија, а спора му даје различите боје. Успева у врућим и влажним условима, али се и неке врсте плијесни развијају у хладним условима.
Зашто се појављује калуп?
Калуп се обично развија на плодовима јер су услови за то савршени. Будући да су влажне, плодови лако носе ове микроскопске гљиве. Поред тога, они такође обезбеђују хранљиве материје потребне за бујање плесни. Споре, у овом случају, обично путују ваздухом и копном; ћелије клијају, расту и деле се; затим почиње процес калупа.
Хазардс
Плијесан може бити врло опасан за људе, посебно за дјецу и старије особе. То може бити окидач за алергије и проблеме са дисањем. Неке врсте калупа такође производе токсине који могу да изазову рак.
Превенција
Најбољи начин да спријечите плодове је да регулирате ниво влаге у вашем дому. Избегавајте да остављате влажне пешкире или спужве на којима се може развити калуп и путовати кроз ваздух до ваших плодова. И, свака три месеца, очистите фрижидер са бикарбоном или бјелило.