Како припремити ђумбирско пиво

Видео: МУЖСКОЙ БУКЕТ НА 23 ФЕВРАЛЯ СВОИМИ РУКАМИ

Садржај

Упутства
Како
Обавештење
Шта ти треба

Класични рецепт за пиће који је преживео многе генерације, пиво од ђумбира захтева само неколико једноставних састојака. Можете направити двије варијанте: алкохолне и безалкохолне. Алкохолно ђумбирско пиво захтева ферментацију и припрему док не достигне жељени укус. Многи људи праве свој рецепт додајући више ђумбира и других зачина. Можете покушати да направите своје, али то ће захтијевати стрпљење и праксу.

Упутства

Можете направити свој властити рецепт за пиво од ђумбира (Хемера Тецхнологиес / АблеСтоцк.цом / Гетти Имагес)

Ставите једну кашику дехидрираног квасца, две кашике дехидрираног ђумбира, четири кашике шећера и 480 мл хладне воде у теглу.
Мешајте све састојке у тегли док се квасац, ђумбир и шећер не растворе. Држите посуду на собној температури и покријте је поклопцем.
Ставите две кашике ђумбира и четири кашике шећера сваки дан у теглу. Побрините се да помијешате састојке док се не отопи. Наставите да радите ово недељу дана.
Додајте 900 грама шећера и 945мл кипуће воде у великој тави. Промијешати воду док се шећер не отопи.
Ставите сок од четири лимуна у посуду. Проциједите садржај тегле у посуду. Ставите комад газе преко теглице и чврсто држите еластичну масу. Чврста мешавина ће бити остављена и течност ће пасти кроз газу у посуду.
У посуду ставите 5,5 литара топле воде. Мешати смешу пива од ђумбира.
Ставите лијевак у сваку боцу. Сипати смјесу у боцу док се не пуни 7/8. Морате оставити простор да се мјешавина прошири.
Чврсто затегните сваку боцу како бисте били сигурни да неће експлодирати. Поставите поклопце лабаво на сваку боцу и пустите их да ферментирају три до четири недеље. Наставите да их проверавате да бисте одложили притисак.
Чувајте пиво у фрижидеру када престане да се кува. Пробајте пиво, а када достигне жељени укус можете га похранити у фрижидер. Обавезно пустите да ферментира најмање две недеље и не више од четири.

Како

Сачувајте остатак из тегле да бисте направили још пива. Ако не желите више пива, само баците оно што је остало.

Обавештење

Ако не смањите притисак боца од 2 литра, они ће експлодирати. Приликом ублажавања притиска, пажљиво уклоните поклопац са лица да бисте избегли повреду.