Садржај
Фенг схуи нуди много ресторана, помажући власницима да створе уравнотежено и привлачно окружење. Пажљив дизајн помаже купцима да се опусте, охрабрујући их да остану дуже и врате се поново. Различити ресторани стварају различите врсте амбијента, од модног стила до познатог, а сви могу да користе принципе фенг шуија.
пролаз
Улазна врата треба да преносе топлину и отвореност, омогућавајући лак приступ свим купцима. Као што каже веб локација Спирит оф Десигн, пролаз је Боца до Ки, који енергију виталне силе црпи изнутра. Тако угодно чекалиште, са великим дневним боравком за улазак и излазак осталих купаца у зграду, ствара моћан први утисак. Међутим, мора се одвојити од главног трпезаријског простора да би се створила прелазна зона, тако да нови купци неће осећати да их сви гледају, каже Салли Фретвелл у „Фенг Схуи: Повратак у равнотежу“ (Фенг Схуи: Бацк то Баланце, у слободном преводу). Украсите улазна врата уметничким делима или другим занимљивим предметима који се прилагођавају теми ресторана, предлаже веб сајт Спирит оф Десигн.
Изглед
Распоред такође треба да створи осећај отворености, са довољно широким ходницима да се људи могу кретати по ресторану, а да не ометају друге. Такође распоредите столове тако да људи могу лако да дођу до тоалета или излаза без проласка кроз лавиринт. Исто тако, у кухињи побрините се да људи имају довољно простора за безбедан и квалитетан рад и да им безбедност увек буде приоритет. Поред тога, целокупан изглед ресторана мора да преноси осећај равнотеже, кажу Регина С. Барабан и Јосепх Ф. Дуроцхер у „Успешном дизајну ресторана“. Веома симетрична зграда и спољно окружење морају одржавати ову равнотежу.
Акустика
У многим ресторанима људи морају да теже да слушају једни друге, што не ствара хармонично окружење. Користите стратегије попут мањих соба које гледају на друге просторије или великих зидних завеса да бисте упили звукове и омогућили лаку комуникацију.
Боје
Топле боје, попут наранџасте, црвене и ружичасте, подстичу апетит и разговор, каже Фретвелл. Они такође стварају пријатно окружење које помаже људима да се осећају опуштено. Према Лиллиан Тоо, у „Фенг Схуи-у који је једноставан за употребу“ Лиллиан Тоо, плаве боје, као и водени елементи, попут фонтана, подстичу људе да конзумирају више алкохола . Размотрите како се ово односи на ваше приоритете, минимизирајући или повећавајући ове елементе по жељи.
Осветљење
Меко осветљење побољшава осећај удобности и топлине коју стварају топле боје. Ресторан који примењује принципе фенг шуија треба да користи осветљење са благим сјајем, али то омогућава људима да виде себе и околину. Свеће стварају романтично расположење, истовремено осветљавајући непосредно окружење, што може створити угодан осећај полу-приватности.
Остали елементи
Добро постављена огледала и уметничка дела могу допринети амбијенту ресторана. Уверите се да огледала одражавају пријатан амбијент и размислите о њиховој употреби за стварање ефекта веће просторије. Уметничка дела која приказују сцене људи у срећним интеракцијама стварају угодно окружење, каже Фретвелл. Увек бирајте елементе који се посебно подударају са стилом ресторана.