Садржај
- Увод
- Цомпоситион
- Право време
- Авоид фласх
- Низак угао
- Стеам
- Позадина
- Снимите више фотографија
- Дубина поља
- Мали детаљи
- Пажња према бојама
Увод
Фотографисање хране је модерно. Популаризацијом паметних телефона и друштвених мрежа, као што су Фацебоок и Инстаграм, људи дијеле сваки тренутак свог живота. Фотографије хране су међу најчитанијим ставкама. Уз неколико трикова, можете увелике побољшати фотографије претварајући једноставно јело од хране у кулинарско чудо. Ево неколико савета за фотографисање хране.
Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти Имагес
Цомпоситион
Композиција је све што се појављује на фотографији, врста пејзажа за главну звезду слике: храна. Састављање добро фотографисано је од суштинске важности да се истакне лепота хране. Обратите пажњу на све што је око онога што ћете фотографисати и уклонити све што је визуелно загађење. Ако сте за столом у ресторану, уклоните остатке хране, прљави прибор за јело или салвете са сцене. Учините своје јело протагонистом слике, не дозволите да било који други предмет украде вашу пажњу. Не будите забринути. Добра фотографија почиње добро прије него што притиснете гумб за отпуштање окидача.
Медиоимагес / Пхотодисц / Пхотодисц / Гетти ИмагесПраво време
Неке намирнице су прелепе само неколико тренутака. Морате знати прави тренутак за фотографисање и не дозволити да прође могућност. Фотографишите чим јело излази из рерне или посуде, пре него што се конзумира. Обратите пажњу, нарочито, на намирнице које носе неку врсту соса, као што је тестенина. Не узимајте превише времена да бисте добили слику, јер за неколико минута сос може да се осуши и потпуно промени изглед хране.
Гоодсхоот / Гоодсхоот / Гетти Имагес
Авоид фласх
Добре фотографије хране се добијају у окружењима са много природног светла. Дакле, фотографије ноћу су много теже добити. Избегавајте коришћење блица колико може потпуно да промени изглед хране. Снажно светло може да изазове деформације на слици, мењајући текстуру и облик посуде. Такође може да покрене тачке светлости, претварајући храну у нешто непривлачно.
Стоцкбите / Стоцкбите / Гетти ИмагесНизак угао
Многи људи фотографишу храну одозго, чинећи панораму стола, што не нуди увек најбољу перспективу. Покушајте да добијете слику из доњег угла, дајући више дубине и висине храни. Међутим, имајте на уму да овај угао није пренизак и да главни излети нису изложени. Будите креативни и измислите нове позе и начине да се јело види из различитих углова, наглашавајући детаље који за многе остају непримећени, као што је семе воћа или масноћа комада меса.
Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти Имагес
Стеам
Немојте бити разочарани ако не можете да ухватите пару посуде на фотографији, било да је у питању свеже тесто или одрезак који излази из роштиља. Да би добили савршен клик, фотографи на крају производе ову пару вештачки. Једна од техника је оставити скривене комаде памука натопљене кипућом водом испод ивице посуде, што доводи до великог дима. У екстремним случајевима дим цигарете се такође користи за генерисање овог ефекта. Али запамтите да у професионалним студијима храна никада није прогутана, већ само за фотографије.
Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти ИмагесПозадина
У било којој фотографији, кадрирање је веома важно. Приказивање хране у складу са околином и величином фотографије је велики изазов. Увијек имајте на уму закон трећих, најосновније и најпознатије правило фотографије. Каже се да је свака слика подељена у три вертикалне траке и три хоризонталне траке, укупно девет квадрата. Правило каже да је најбоље мјесто за позиционирање "карактера" фотографије гдје се ови блокови сусрећу. Бежите од истине и избегавајте да остављате предмет у средини оквира.
Алекандра Граблевски / Лифесизе / Гетти ИмагесСнимите више фотографија
Нисте сигурни како желите своју фотографију? Извршите вишеструке тестове, са плочом на неколико различитих позиција и различитим објектима у композицији. На пример, суши попут суши, могу се фотографисати заједно са штапићима, са или без шојуа, са деловима који су ближи или одвојени и на различитим положајима. Немојте се плашити да кликнете на дугме на машини, направите што више фотографија, а затим можете да изаберете најбоље у свом рачунару. Сваки фотограф, без обзира на то колико је талентован, хвата многе слике само да покаже ону која је вјернија објекту или карактеру.
Медиоимагес / Пхотодисц / Пхотодисц / Гетти ИмагесДубина поља
Морате да знате шта да истакнете на фотографији како би ваша слика добила више живота. Идеално, када фотографишете храну, она има мању дубину поља. То јест, фокус мора бити на храни, шта год да је око ње, било да је испред, или иза, чини се да је мало изван фокуса, или избрисана. Код мануелних камера, оставите мембрану отворену колико год можете. У случају аутоматског, поставите на опцију Макро, која се најчешће означава дизајном цвијета. Тако добијате резултат који је веома сличан мануелној камери.
Јупитеримагес / Гоодсхоот / Гетти ИмагесМали детаљи
Хиљаде фотографија хране за рекламирање или друштвене мреже се узимају свакодневно, али се мало њих истиче. Један од разлога за то је непажња према детаљима. Распоредите храну на тањир, уклоните непривлачне ствари са стола, истакните најбољи део хране и обратите пажњу на околину. Зауставите се на неколико секунди и анализирајте све што је у близини. Понекад постављање салвете са логотипом ресторана или чашом вина у позадини може да помогне да се истакне протагонист ваше фотографије: храна.
Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти ИмагесПажња према бојама
Композиција боја може да направи разлику да бисте фотографију претворили у невероватну слику. Савет је да покушате да прилагодите околину у складу са храном. Ако је храна лакша у случају рибе или салата, преферирајте светлије нијансе како бисте нагласили храну и створили савршено расположење. Добра идеја, у овом случају, је жута позадина столњака с бијелим јелима. За теже намирнице, као што је црвено месо, одлучите се за тамнији столњак и тањуре са јачим бојама, који дају већу виталност слици.