Садржај
Индустријска опрема, посебно у прехрамбеној индустрији, захтијева беспријекорну чистоћу. Једноставно додавање микроба, или бактерија, у линију за склапање хране може потенцијално учинити стотине болесника болеснима. Компаније периодично тестирају микробе техникама брисања. Међутим, тип штапића за брисање мора бити посебно дизајниран за прикупљање узорка на најпрецизнији начин.
Сваб Фунцтион
Пролаз бриса се заснива на једноставној апсорпцији узорка микроба у материјал, као што је памучни штапић, за анализу. Људи морају да управљају индустријском опремом, а многе компаније покривају све смене. Опрема је стално изложена људским микроорганизмима дисањем, кашљањем, кихањем или додиривањем. Микробиолошка истраживања су неопходна за стерилизовани прехрамбени производ, као и за јавно здравље.
Сваб Метходологи
Брисач треба да остане стерилан у амбалажној амбалажи непосредно пре употребе да би се спречила лажна очитавања. Пребаците га преко предвиђене површине и одмах је поново ставите у посуду за паковање. Контејнер обично има средства за спречавање размножавања микроба. Свако искривљавање оригиналног броја узорака може довести до погрешне анализе микробне популације индустријске опреме.
Врсте бриса
Обични обрисак има крај с памучним врхом. Међутим, састав памука је штетан за здравље микроба. Памучне масне киселине уништавају микробе прије него што их прегледа овлаштени микробиолог. Брисови од спужве или пјене су посебно дизајнирани за потребе детекције индустријских микроба. Узорак је сигуран од токсичности, омогућавајући прецизан приказ степена раста узорка у опреми.
Врсте шипки
Невероватно је да штап за брисање утиче на технику сакупљања. Типична стабла дрва садрже исте масне киселине повезане са брисима. Дрво ће реаговати са микроорганизмима када се врати у амбалажу након узимања узорака. Пластичне шипке су одржива опција јер не реагују са микроорганизмима, али се могу сакупити током сакупљања или транспорта. Нова технологија омогућава употребу алуминијумске жице, па чак и рајона као сигурнијег материјала. Ниједно од њих не утиче на здравље или количину микроорганизама, обезбеђујући тачно узорковање.
Отпуштање микроба
Још једна забринутост у вези са техникама је количина микроба ослобођених из самог бриса. ЦЛСИ (Институт за клиничке и лабораторијске стандарде) означава стандарде бриса у Сједињеним Државама и њихову посебну примјену, како би се избјегла неточна анализа необјављених микроба. Тип спужве или пене није чврсто омотан попут памучног штапића. Микроби се заглављују у ваљаним главама, због чега се ослобађа само 30 до 50% узорка, каже Рапид Мицробиологи.