Садржај
Изглед кристалне папуче из бајке може се побољшати једино јестивом верзијом која краси принцезин колач. Тенисица би била највећи подвиг летелице, али рекреација са фонданом је једнако добра, поред тога што је отпорнија и савитљивија. Пошто фондант није транспарентан, можете му дати изглед сличан кристалу са јестивом бојом и различитим украсима.
Упутства
Украсите патику са сивим јестивим гранулатом (Паул Теарле / Стоцкбите / Гетти Имагес)-
Нанесите мало кукурузног шкроба на чисту клупу или стол и дрвену ролну. На површину, ставите 340 г белог фонданта.
-
Користите ваљак да формирате фондант диск висок 3 мм. То је довољно да се формира патика величине одрасле особе.
-
Изрежите ђон са врхом ножа. Можете користити шаблон или то учинити слободним рукама.
-
Изрежите круг фонданта до врха ципеле. То можете учинити слободним рукама, јер то не мора бити савршено. Мера пречника облика треба да буде 2,5 до 5 цм већа од ширег дела ципеле, много пре прстију.
-
Изрежите лук или дугинасти облик на дну круга. Издужена линија треба да се протеже до половине, а исечени део треба да изгледа као фудбалска лопта.
-
Узмите преостали фондант и комад у облику круга и формирајте лопту. Ставите га поред обрубљеног круга, један поред другог, у херметички затворен контејнер и чувајте га у фрижидеру.
-
Покријте површину лимом за печење папиром за пергамент. Ставите ђон на њега. Поставите чашу висине 2,5 до 7,5 цм испод пете да бисте направили прамац. На тај начин ће се задњи део подићи, предњи ће лежати на папиру и просек ће бити нагнут. Оставите да се суши преко ноћи без покривања.
-
Направите папирну куглу пречника око 4 цм и ставите је на страну.
-
Окрените суви потплат. Нанесите танак слој адхезива на равну страну дна четком за декорацију.
-
Ставите ђон у исправан положај на лим за печење. Ставите пету ципеле на чашу; љепило се не смије одмах залијепити ако не притиснете. Ставите пластичну куглицу преко дела прстију.
-
Ставите фондантни круг уклесан преко пластичне кугле. Поставите обрубљени део преко шире стране потплата тако да прекрива предњи део ципеле и протеже се преко ивица.
-
Поново нагните ципелу да бисте подигли врхове прстију. Изрежите вишак фондана под подножјем.
-
Ставите прст на ципелу поред пластичне кугле. Притисни на ивицу ђона да запечати слојеве фонданта, по целој унутрашњости ципеле, тако да се све добро приања.
-
Уклоните комад фонданта из хлађене куглице да бисте формирали скок.Окрените је између руку да бисте направили комад у облику кобасице, одрежите стране да бисте дефинисали облик пете и благо стисните обе стране на лим за печење да бисте их поравнали.
-
Четкицом нанесите љепило на фондант на равној и широкој страни. Подигните пету ђона, уклоните предмет подршке, поставите пету вертикално (горњом страном горе) и поставите ђон преко њега, притишћући једним прстом да бисте запечатили комаде.
-
Стисните обе стране пете чашом и оставите да се суши преко ноћи.
-
Ставите 1/4 кашичице светлог јестивог праха у малу посуду. Додати 3 капи бистрог екстракта, на пример лимун. Помешајте четком да украсите колаче и укључите екстракт док не добијете униформну боју сребрне боје.
-
Нанесите боју на ципелу. Користите више слојева док не достигнете жељену дубину боје. Ставите сјајни прах како бисте додатно побољшали изглед. Украсите патику са драгуљима од шећера или сребрним дражејима, залијепите их љепилом за фондант. Пустите да се осуши најмање 1 сат пре додавања тенисице на колач.
Како
- Покријте дно чисте фанци (или стварне) тенисице са филмом који ћете користити као шаблон. Алтернативно, користите резач колачића у облику ножице или папир са отиснутим отиском стопала.
Шта ти треба
- Кукурузни скроб
- Цлеан Воод Сцролл
- 340 г белог фонданта
- Оштар нож
- Снеакер модел
- 2 чаше или чаше висине 2,5 до 7,5 цм
- Херметиц цонтаинер
- Бакинг траи
- Папирни пергамент
- Филмска улога
- Фондант стицкер
- Четка за украшавање колача
- Светло сребрно јестиво мастило
- Мала посуда
- Екстракт лимуна
- Јестиве драгуље од шећера или сребрне дражеје