Садржај
Бундеве се пењу по биљкама, а могу укључивати сорте тврде пулпе, као што су буттернут и цуцурбита (жути скуасх или јеримум), као и мекше врсте пулпе које укључују тиквице и жуте тиквице. Абобоеира (питу од бундеве) се састоји од истих делова, без обзира на сорту, мада се могу појавити на различите начине.
Тиквице на тржишту (Извор слике / Пхотодисц / Гетти Имагес)
Гавинес
Пењање биљке производе мале спиралне витице које помажу биљци да се одржи како расте. Ове витице ће бити омотане око спољних потпора како би се одржала биљка, а прекривене су кратким, меканим влакнима које га штите од предатора и инсеката. Плодови расту из витица, које такође производе цвеће.
Леавес
Листови абобоеире су спљоштени, назубљени дуж централне и латералне вене. Они су такође расцепљени (подељени на вукове), и варирају у облику, у зависности од врсте абобоеире и њене разноликости. Често су широке и прекривене меким влакнима, сличним витицама. Чекиње чине природну заштитну баријеру за лишће, чувајући их од предатора и инсеката.
Роот
Коријени абобоеире расту под земљом, а његова структура се састоји од више коријена, а не од главног коријена са само неколико мањих коријена који расту из њега. Овај тип конструкције обезбеђује јаче сидрење за биљку, као и већу могућност апсорпције воде и хранљивих материја.
Фруит
Плод абобоеире је главни јестиви део биљке. Она варира у облику и боји, зависно од сорте и врсте бундеве. Пулпа складишти семе абобоеире. Кора је понекад јестива, посебно у меким сортама као што су тиквице. Међутим, теже сорте имају кору коју је потребно уклонити прије припреме и сервирања.
Семе
Текстура и тврдоћа сјемена нара варирају у зависности од сорте и типа биљке. Сва семена имају облик гихта, и могу варирати од много, од меких до великих и тврдих, као код обичних тиквица. Семе абобоеире су унутар плода биљке. Код тврдих сорти, семе се може наздравити да би се конзумирало.