Садржај
Многа деца воле чоколаду, било да је у питању бар, кекс или комад торте. Овом фасцинацијом за чоколаду можете привући пажњу и научити их о процесу производње, посебно у фабрикама чоколаде. Неке пројектне идеје које ће то урадити укључују креирање кухарице за чоколаду, симулацију фабрике чоколаде и пројекцију биљака.
Цхоцолате Цоокбоок
Ученици могу научити о истраживању и развоју који су укључени у креирање нових чоколадних производа развијајући своје властите. Као група, ученици могу да размишљају о разноврсности производа које фабрика чоколаде може да развије. Важно је да у процесу стварања ниједна идеја није критикована. Када разред сачини листу, ученици могу да бирају идеје које би желели да развију. Ученици могу направити производе који су на коначној листи као класни пројект и кушати их у учионици. Класа онда може да направи кувар са производима који прођу тест за дегустацију.
Фабричка симулација
Изаберите рецепт за чоколаду као производ за симулирану фабрику. Ово би требало да буде ставка која има неколико корака, као што је покривени чоколадни колачић. Дајте ученицима различите одговорности унутар фабрике. Ученици у одјељењима за мијешање, кухање и премазивање требају мијешати, пећи и покривати кнедле. Ученици у одјелу за пакирање могу замотати сваки колач у сендвич врећицу. Руковалац виљушкара би производ однео у једно одељење. Ученици ће се упознати са производњом ланца и како се различите ставке могу додати у средини производног процеса. Они ће такође видети како различита одељења раде заједно.
Плантс
Студенти могу радити у тимовима како би креирали сет пројеката за нову фабрику чоколаде. Морају унапријед размотрити производни процес како би разумјели које области требају бити укључене у пројект. За млађу дјецу, дајте им попис подручја које треба укључити. Старија дјеца могу истраживати како би одлучила која подручја укључити у своје творнице. Користећи велики постер, сваки тим означава просторије или просторе за означавање гдје је свака област у творници. Након што заврше планове, ученици могу подијелити своје цртеже са колегама. Ученици треба да изнесу зашто су поставили сваку област у своју локацију и зашто су створили то подручје у односу на друге области.