Садржај
Похована пилетина је одличан и брз снацк за било које доба дана. Да би ова храна била здравија, можете је испећи умјесто пржења. Време пећи и температура ће варирати у зависности од величине комада пилића. Ако купујете ову храну у супермаркету, паковање обично објашњава како га припремити; правилно пратите упутства. Такођер можете припремити властиту похану пилетину и замрзнути остатке за каснију употребу.
Упутства
Похована пилетина је одлична закуска (нуггетс имаге би Силвиа Богдански из Фотолиа.цом)-
Загрејте рерну на 200 °.
-
Уклоните комадиће пилића из посуде у којој су били ускладиштени. Ако је ваша смрзнута пилетина претходно кувана, нема потребе да је одмрзавате пре печења.
-
Науљите посуду за печење маслиновим уљем, што ће спречити пилетину да се држи.
-
Ставите комаде у посуду за печење. Пазите да не стављате један комад на другу, јер се неће добро кухати. Ако је количина пилетине велика, користите више од једне посуде за печење.
-
Када је пећница на одговарајућој температури, ставите посуду за печење на средишњу полицу. Пеците нуггетс за 10 до 15 минута, окрећући их за пола времена. Ако желите, можете користити тајмер за подешавање минута. Поховани пилећа прса, пеците 15 до 20 минута, а делове и за половину времена. Пилећа бедра и кишобран ће захтијевати више времена пећнице. Пеците 30 до 35 минута, окрећући се до пола.
-
Извадите пилетину из рерне. Ножем одрежите један комад на пола, згњечите виљушком и додирните центар да се уверите да није хладно, ако јесте, вратите лим за печење назад у рерну и пеците још пет или седам минута. Ако је ваша пилетина и даље са костима, исеците комад у најдебљем делу да бисте били сигурни да је добро кухан.
-
Ставите посуду за печење на пећ или другу површину која може издржати топлоту. Нека се охлади три до пет минута. Одмах послужите.
Како
- За храњив оброк послужите поховано пилетину са печеним или прженим кромпиром, природним јогуртом као сосом и разним поврћем.
Обавештење
- Будите веома опрезни при провјери кухања комадића пилића. Увек користите кухињске рукавице када скупљате посуду за печење. Обавезно искључите пећницу након завршетка припреме.
Шта ти треба
- Похована пилетина
- Стакло, алуминијум или лим за печење
- Електрична или плинска плоча
- Тајмер (опционално)
- Мали нож
- Форк