Садржај
Неки могући услови могу да доведу до тога да ваше грожђе труне пре него што сазрију на лози. То обично има везе са условима култивације, бриге или болести. Идентификовање онога што узрокује труљење грожђа своди се на елиминацију могућих разлога и примјену најбољих пракси обрезивања како би се максимизирао ваш принос.
Неодговарајуће обрезивање
Највјероватнији сценариј када се суочите са поквареним грожђем прије сазријевања је да је ваш виноград израстао прекомјерно и произвео је много гроздова за дозријевање. Вино треба издвојити ресурсе и енергију за раст нових листова и винове лозе, као и складиштење воде и угљених хидрата у облику шећера у плоду. Лоза са много гроздова грожђа и лишћа неће имати довољно ресурса да сазрије своје плодове, а ви ћете наћи много пропадајућих коврча прије зрења. Нека ваше вино у успаваном периоду, обично средином године, буде у два главна сандука са по пет руку.
Црна трулеж вина
Ако откријете да ваше лозе губе воће, са појединачним грожђем у групи које постаје црно и осушено, или када се цијеле коврче суше и падају након што постану црне, можда доживљавате трулеж аскомикетне гљивице. Она је узрокована гљивичном инфекцијом винове лозе и мора се третирати фунгицидима. Миклобутанил је најчешћи фунгицидни састојак који се користи за ову црну трулеж. Пратите упутства на бочици и наставите третмане као меру предострожности након што нестане трулежи.
Прекомерно и недовољно заливање
Ако ваше вино не добија довољно воде, можете приметити да ваше грожђе остаје мало и на крају труну на лози. Ако је ваш виноград претјерано заливен, може се набубрити и распрснути, на крају трунути на лози након што су унутрашњи шећери изложени зраку. Виноградима је потребна вода, али не воле да имају натопљене коријене, што значи да се не слажу у слабо исушеним тлима.
Болести
Винова лоза је подложна бројним болестима, поремећајима и штеточинама као што су ларве, плијесни и пропадају. Идентификовање болести и поремећаја винове лозе је само по себи темељно истраживање, а служба за проширење у региону вам вероватно може помоћи да идентификујете и решите проблем. Уклоните неколико грудица грожђа и погођених листова, однесите их у службу и затражите помоћ у рјешавању вашег проблема.