Садржај
Примарни метаболити су биолошка једињења неопходна за раст, развој и репродукцију живих организама. Они укључују угљене хидрате, протеине, липиде и нуклеинске киселине. Иако се дискусије о примарним метаболитима углавном фокусирају на биљну биологију, сви живи организми имају ова једињења.
Угљени хидрати
Угљени хидрати или сахариди су шећери различите хемијске комплексности. Могу имати једну јединицу шећера (моносахариде) или две (дисахариде). Угљени хидрати формирани од великих ланаца моносахарида називају се полисахариди: скробови су најчешћа једињења овог типа. Биљке производе фотосинтезу угљеним хидратима: користе енергију сунчеве светлости да претворе угљен диоксид и воду у шећер и кисеоник.
Нуклеинске киселине
ДНК, или деоксирибонуклеинска киселина, чува генетичку информацију унутар језгра ћелије. Састоји се од нуклеотидних база аденина, цитозина, гванина и тимина, организованих у двоструку хеликс. Два ланца ове двоструке спирале везана су водоничном везом. Да би се реплицирала, ДНК разбија ову везу, тако да свака линија може да се одвоји и да се придружи другом ланцу. РНК или рибонуклеинска киселина садржи аденин, цитозин и урацил. Као гласник генетских информација, РНК има способност кретања унутар ћелија. Произведено је путем транскрипције: у овом процесу, ензим се веже за део ДНК и сигнализира ДНК да се он одвија. Ензим чита ДНК и указује на синтезу комплементарне РНА столице.
Липиди
Липиди су велика група органских молекула, који укључују масти, воскове, фосфолипиде и стероиде. Сви су хидрофобни или нерастворљиви у води. У смислу примарних метаболита, термин "липиди" се обично односи на масти и стероиде. Органеле који се називају глатки ендоплазматски ретикулум производи масноћу кроз синтезу дехидратације комбиновањем једног молекула глицерола и три масне киселине. Стероиди се састоје од четири спојене угљоводоничне структуре, зване циклоалкански прстенови; специјализоване ћелије синтетишу специфичне стероиде из холестерола. На пример, ћелије јајника конвертују холестерол у естроген.
Протеини
Протеини су полимерни макромолекули, састављени од ланаца аминокиселина; су неопходни за све ћелијске функције. Синтеза протеина има две фазе: транскрипцију и транслацију. У фази транскрипције, генетичка информација ДНК се копира у РНК (мРНА). Тада се мРНА креће од ћелијског језгра до рибозома, а то су структуре које се налазе у цитоплазми која производи протеине. У фази превођења, рибосоми ланчане аминокиселине формирају протеине, према упутствима мРНА.