Садржај
Сви који воле кухињу желе најбоље апарате које могу купити, а стаклени штедњак (или плоча за кухање) одводи класу у кухињу, што кухање чини огромним задовољством. Међутим, стаклена горња пећ захтијева посебну његу и његу, а специфичне врсте лонаца и тава треба користити да се избјегну огреботине.
Шта треба узети у обзир приликом одабира
Површина стаклене пећи је донекле деликатна и склона огреботинама. Без обзира на врсту кухињског прибора који користите, пазите да буде потпуно раван на дну. Чак и најмањи успони или прстенови на дну посуде могу довести до огреботина сваки пут када се посуда помакне преко пећи. Посљедња алтернатива би била подићи тигањ кад год га морате помакнути. Изаберите посуђе са дебелим дном и без боје - дебеле посуде на дну неће се толико ротирати и узроковати огреботине на стаклу пећи. Лонци који су обојени могу избледети на врху пећи, узрокујући мрље.
Брендови за избор
Брендови који добро раде на стакленим штедњацима укључују Алл-Цладс и Емерил. Такође можете изабрати Ревере Варе посуђе, које је на бази тефлона. Фарберваре је још један добар бренд, који има неколико лонаца и тава које можете изабрати. Анодизирано посуђе, које је посебно обложено алуминијем, је још један добар избор. Неке врсте анодизираног посуђа су Цалпхалон, Аналон и Цирцлон.
Савети за памћење
Држите се даље од посуђа на бази метала јер може да изгребете и оштетите штедњак. Изаберите лонце са дубоким странама. Пећи на стаклу имају тенденцију да прелазе посуде и могу их прљавити. Такође се одлучите за средње посуде; мањи ће се брзо загрејати, а код већих посуда може доћи до проблема у дистрибуцији топлоте.