Садржај
Уклањање сока из сировог воћа и поврћа је природан начин да допуните вашу исхрану витаминима и минералима. Студија на Универзитету Ваке Форест показала је да природне бактерије из уста претварају нитратне оксиде који се налазе у соку репе у нитрите. Нитрити побољшавају доток крви у подручја тијела с малом перфузијом; најчешће мозак. Због снажног ефекта, сок од репе треба мешати са другим соковима. Недостатак екстракције сока из овог укуса је тај што овај процес може формирати неугодан слој пене на врху сока. Ово се може исправити углавном подузимањем одређених мјера опреза.
Упутства
Мања репа има слађи укус када се излучује од сока (рана црвена репа и млади цвекла оставља слику Марије Брзостовске из Фотолиа.цом)-
Ставите рукавице када рукујете репом. Сок од цвекле ће обојити вашу кожу.
-
Ставите још једно воће или поврће у центрифугу са репом. Вађење сока из више намирница заједно ће уклонити нешто од пене од цикле.
-
Полако угурајте састојке у центрифугу. Више пјене ће бити произведено брзом екстракцијом сока.
-
Уклоните врх готовог сока кашиком да бисте уклонили преосталу пјену.
Обавештење
- Пијење сока од репе може оставити урин ружичасте или црвене боје. То се дешава једноставно због боје у соку и безопасно је.
Шта ти треба
- Рукавице
- Споон