Фазе раста грожђа

Аутор: Sara Rhodes
Датум Стварања: 17 Фебруар 2021
Ажурирати Датум: 25 Новембар 2024
Anonim
Snoop Lion - Smoke The Weed ft. Collie Buddz [Music Video]
Видео: Snoop Lion - Smoke The Weed ft. Collie Buddz [Music Video]

Садржај

Грожђе је популарно воће које се једе свјеже или прерађује у желеима, џемовима, соку и вину. Виногради се узгајају као украсно биље или стварају нијансе и боје. Добро култивисане винове лозе могу дати до 10 фунти или више грожђа годишње.


Винова лоза је вишегодишња или листопадна и производи црвено, зелено или љубичасто грожђе. Разумевање животног циклуса винове лозе помаже у стицању максималног приноса винове лозе.

Виногради (Грапевине имаге би Томасз Павловски фром Фотолиа.цом)

Буддинг

Буддинг је прва фаза након што биљка почне да излази из укочености. Грожђе треба подрезивати током мировања, јер је неопходно за развој избојака. Недавно проклијали изданци су осјетљиви на оштећења од мраза и стога их је потребно заштитити. У зависности од специфичних климатских услова, нови листови се обично појављују три до четири недеље после пупљења. То је и вријеме када виногради максимизирају складиштење хране путем фотосинтезе. Виногради су такође склони болестима као што је пепелница током ове фазе, која се може контролисати употребом антифунгалних спрејева. Биљке могу такође показати раст додатних изданака, и оне морају бити уклоњене како би се максимизирала енергија за развој цвијећа.


Цветање

Винове лозе почињу да развијају сетове цвећа у року од 10 недеља од почетка пупања, што се обично дешава почетком лета. Период цветања је одређен сортом грожђа и временским условима на том подручју. Ово је такође време за опрашивање цвећа, које је неопходно за формирање плода. Врло високе температуре и јаке кише могу спријечити добро опрашивање. Потребно је само недељу или две за опрашивање цвећа, а ако време није добро током овог периода, може довести до мањег воћа.

Фруитинг

У фази плодоношења, опрашено или оплођено цвеће почиње да се претвара у грожђе, а цвеће које није опрашено пада са дрвета. Млади плодови морају бити заштићени од ноћне хладноће или било каквог мраза у том подручју. Винску лозу треба стално заливати у овој фази како би се спречило исушивање плодова. Воћне ћелије су подељене у овој фази и увелико расту. Фини изданци и лишће на виновој лози стварају простор за смјештај грожђа које расте. Заштитите плодове директног сунца у овој фази, јер то може изазвати опекотине од сунца.


Матуринг

Зрелост се односи на бојење грожђа, а фазу карактерише развој боје у плоду и његово омекшавање. Омекшавање плода је резултат сакупљања шећера у грожђу, док је боја грожђа директно одређена сортом. Да би произвели добру боју, многи узгајивачи подижу балдахин или сенку винове лозе у овој фази. Сазревање се наставља до краја љета, а затим се постепено смањује.

Харвест

Посљедња фаза је берба грожђа које је зрело, сјетивши се да зрелост грожђа овиси о његовој врсти. Опћенито, период је 100 дана након развоја цвијећа. Грожђе се прво тестира да би се проверио ниво шећера и киселине пре него што се пожање. Животни циклус грожђа завршава се у јесен, када биљке почињу да се повлаче у обамрлост и лишће почиње да пада. Резидба је критична за вријеме мировања јер ово штити биљке од периода екстремног мраза.