Садржај
- Процианидин соурцес
- Студије процијанидина и раста капилара
- Ефекти процијанидина на фоликуле косе
- Други ефекти процијанидина
- Процијанидин објашњава француски парадокс
Процијанидини су класа флавоноида који се такође препознају по именима проантоцијанидина, кондензованих танина, олигомерних проантоцианидина, леукоцијанидина или леуцоантохијанина. Жак Маскелиер је први пут описао своје постојање 1936. године, називајући их витамином П. Научна заједница није званично признала овај термин, и на крају је то било ван популарне употребе. Хемијски, процијанидини су полимерни ланци катехинских флавоноида.
Процианидин соурцес
Процијанидини су присутни у већини биљака, нарочито у кожи, семенским премазима и семенкама. Поред листова чаја, шипака и дивљег бора, екстракт црвеног грожђа и његова коре нарочито садрже велике количине процијанидина.
Студија која је упоређивала садржај процијанидина у различитим намирницама показала је да јабуке и чоколада садрже више процијанидина у односу на сок од боровнице и црно вино. Садржај процијанидина међу различитим врстама јабука варира, са црвеном јабуком која садржи највећу количину и МцИнтосх јабуку која садржи најмање.
Студије процијанидина и раста капилара
У 2000. години, двоструко слепа клиничка студија о ћелавости мушког узорка лечила је 29 испитаника са топичним раствором јајашца процијанидина који је настао шест месеци. У поређењу са контролном групом, која је примила плацебо, тест група је пријавила повећан раст (кратких) и дугих (дугих) вена.
Након тога, континуирана примена раствора довела је до очигледнијег и значајнијег раста терминалне длаке и повећања количине косе. Такође су изјавили да су длаке биле знатно дебље у поређењу са онима у плацебо групи. Ово је потврдило хипотезу да процијанидин промовише бујан раст капилара.
Ефекти процијанидина на фоликуле косе
Једињење које утиче на раст косе је процијанидин Б2. Истраживачи су утврдили да промовише катагену фазу циклуса раста косе. Трајање катагене фазе обично траје 2 недеље. Ова фаза сигнализира крај фазе анагена (раста) циклуса и представља период у којем се фоликул длаке смањује да задржи растућу косу, јер се у коријену формирају нови праменови косе. Промоција процијанидин катагена значи да постојећа коса остаје дуже у фоликулу.
Други ефекти процијанидина
Поред стимулисања здравог раста косе и продужавања корисног века косе, процијанидин такође побољшава ниво липопротеина високе густине, или добар холестерол. Тиме се обезбеђује заштита ендотелне слузнице у крвним судовима и срцу, што може помоћи у спречавању стварања тромба, крвног притиска и спречавања кардиоваскуларних болести.
Процијанидини такође имају антиоксидативно дејство, елиминишући слободне радикале пре него што проузрокују оштећење ћелија. Поред тога, процијанидин бора побољшава микроциркулацију, оштрину вида и едем ретине у раној фази дијабетичке ретинопатије.
Процијанидин објашњава француски парадокс
Истраживања процијанидина су помогла да се објасни француски парадокс - зашто француски људи, који конзумирају дијету са високим удјелом масти, имају нижу стопу срчаних обољења у односу на Американце. Истраживачи су открили да је процијанидин једињење настало од црвеног грожђа, а људи који живе у Француској обично уживају у редовној конзумацији црног вина.
Као главни вазоактивни полифеноли, редовни унос црвеног вина и тиме процијанидин, претвара се у трајну супресију ендотелина-1, вазоконстрикторног протеина који је повезан са болестима срца.