Садржај
Храна која се неће јести у року од неколико дана може се замрзнути или да би се сачувала или да се у неко друго време припреми лаган оброк. Салпицао је јело које се може направити у великим количинама, што га чини популарним избором за предјела и пикнике. Према Служби за безбедност и инспекцију хране, остаци салпицао-а могу се лако замрзнути до четири месеца.
Корак 1
Користите смрзнуте остатке пре истека и држите своје пријатеље и породицу даље од тровања храном. Ако је ваша кобасица домаћа, поједите или замрзните у року од три до пет дана како бисте спречили појаву бактерија.
Корак 2
Ако салпицао припремате са намером да га замрзнете, смањите количину мајонезе у свом рецепту. Након одмрзавања, салпицао може постати воденаст ако има превише течних састојака. Употребом 15 г или 30 г мање мајонезе, конзистенција кобасице се неће много променити.
3. корак
Ставите салпицао у пластичну кесу или теглу која се добро затвара. Ако користите врећу, уклоните сав ваздух пре него што је затворите.
4. корак
Када складиштите салпицао у замрзивачу, на контејнер упишите датум. Ово ће вас подсетити да јело одмрзнете и поједете у одређеном року.
Корак 5
Салпицао одмрзните у фрижидеру како бисте избегли могућност да се поквари. Кад се потпуно одмрзне, додајте мајонез по укусу.