Садржај
Прављење својих ћуфти код куће може потрајати дуго. Уместо да их припремате сваки пут када желите да их поједете, можете направити већу серију и замрзнути. Ћуфте могу бити замрзнуте куване или сирове, у зависности од ваших жеља, али ако се не скувају, постаће влажније када их одмрзавате. Кад их чувате у замрзивачу, увек ћете имати брз и лак приступ прављењу сендвича или тестенине.
Корак 1
Ставите папир за печење на велики плех, а затим на њега поставите слој полпета. Не дозволите им да се додирују, јер ће се заједно смрзнути.
Корак 2
Ставите полпете на сат-два у замрзивач. Извадите лим за печење из замрзивача када су замрзнути.
3. корак
Ставите полпете у херметичке пластичне посуде или вреће. За најбоље резултате раздвојите их на делове које ћете касније користити. Означите пакете садржајем и датумом.
4. корак
Ставите ћуфте поново у замрзивач. Они ће важити још два или три месеца.