Садржај
Сода за печење, позната и као натријум-хидрогенкарбонат, је уобичајена ствар која се користи у кухању и за друге потребе у домаћинству. Лабораторије такође користе натријум бикарбонат за неутрализацију киселих хемикалија и као пуфер за пХ ниво. Припрема соде за печење укључује употребу опасних материјала. Не покушавајте то радити без одговарајуће опреме или обуке.
Упутства
Упозорење о ризику (Токиц хазард флаг имаге би Стасис Еидиејус из Фотолиа.цом)-
Мешати 40 г натријум хлорида у 100 мл воде. Ако не знате да ли је решење засићено, зауставите се овде и не наставите. Ако сте сигурни да је раствор засићен, одлијте га у гасовитој шахти.
-
Пустите мехурић гаса амонијака у лабораторијском поклопцу кроз засићени раствор натријум хлорида. Потребно је само неколико минута да се раствор засити гасом амонијака. Побрините се да задржите вишак амонијака у замци за гас.
Амонијак је отрован (Токиц хазард флаг имаге би Стасис Еидиејус из Фотолиа.цом) -
Када се хемикалије још увек налазе у лабораторијској хауби, направите мехур угљен диоксида кроз раствор. Сода за печење ће се убрзати.
-
Пажљиво филтрирати раствор натријум бикарбоната употребом гравитационе филтрације.
-
Нека се природно осуши. Преостали раствор, који садржи резидуални амонијум хлорид, натријум-хлорид и натријум-карбонат, одбацити.
Припрема засићеног раствора натријум хлорида
Како
- Овај процес је познат као Солваи процес.
Обавештење
- Увек треба указати на опасност од гаса амонијака. Радите са овом хемикалијом само у лабораторијској капели која исправно ради. Увек користите одговарајућу заштитну опрему и никада не радите сами.
- Ово је изузетно опасан процес. Није могуће припремити сок за печење за личну употребу, јер га лако можете наћи на продају.
- Ниједна реномирана установа неће продавати амонијачни гас појединцу.
Шта ти треба
- Натријум хлорид
- Деионизирана вода
- Гас бубблер
- Гас од амонијака
- Гас угљен диоксида
- Филтер папир
- Фуннел
- Лабораторијска капела
- Сцале
- 150 мл чаша
- Гас Трап