Садржај
Печење целе свиње за четири сата може се обавити употребом домаће кинеске кутије ако имате неопходно дрво и стручност у изради метала. Кинеска кутија изгледа као правоугаона дрвена колица са решетком на врху. Свиња стоји у средини металних полица и налази се унутар дрвене кутије обложене металом. Ватра је створена на врху кутије, а врелина ватре полако кува месо у кутији.
Упутства
-
Причврстите заштитну опрему и заварите алуминијумске лимове помоћу МИГ заваривача да бисте створили решеткасту кутију. Дијелове за лемљење за 60 к 60 центиметара на крајевима комада за 60 к 120 центиметара. Спајамо последњи комад за 60 к 120 центиметара на дну. Изрежите све неправилне заваривања док се кутија не појави глатко.
-
Изградите дрвени сандук са краћим комадима шперплоче као дно и веће комаде бочне стране. Ставите лист шпера, 60цм, 3к30цм, 3цм на дно кутије. Окрените кутију чекићем и ексерима. Поставите алуминијумску кутију у дрвену кутију.
-
Измјерите висину котача с мјерном траком. Изрежите ову висину на два комада дрвета од два инча са ручном тестером. Причврстите точкове на крају комада дрвета одговарајућом опремом. Закачите два комада дрвета са точковима испред кутије да постану ноге, са точковима на земљи. Закуцајте други комад 90цм иза углова дрвене кутије.
-
Обезбедите тешке носаче полице са хардвером на полеђини дрвене кутије да се користе као ручице за померање кинеске кутије и ставите сталак врелог угља током употребе. Користите одговарајућу опрему да причврстите заграде на кутију.
-
Поставите алуминијумску посуду испод алуминијумског кућишта. Користи се за држање масти која пада од свиње током процеса. Поставите жичане полице са С-куком у сваки угао и ставите их у кутију до употребе.
-
Поставите алуминијумску посуду са ивицама и ручкама на врху кутије. Проверите да ли се добро уклапа тако да се загреје. Облик ове плоче се по потреби може мијењати чекићем. Поставите решетку гвожђа са ручкама у ову ладицу. Дрвени угаљ се ставља на овај роштиљ док пржи свињетину.
Шта ти треба
- 2 алуминијска лима, 60 к 60 центиметара
- 3 алуминијске плоче, 60 к 120 центиметара
- МИГ апарат за заваривање алуминијума
- Заштитна опрема
- Црусхер
- 2 листа шперплоче, 60цм, 0.6 са 60цм, 0.6цм
- 2 листа шперплоче, 60 центиметара, 0,6 к 120 центиметара, 0,6 центиметара
- 1 лист шперплоче, 60цм, 3к30цм, 3цм
- Нокти
- 4 комада дрвета, 5 к 10 к 90 центиметара
- 2 котача
- Ханд сав
- Носачи регала за тешке услове са хардвером
- 2 жичане полице са стопалима и ручкама
- 4 куке у С
- Алуминијска плитица (нешто мања од 60 к 120 центиметара)
- Алуминијска плитица са наплатком и ручкама (посуда нешто мања од 60 к 120 центиметара)
- Челична решетка са рукохватима (која се уклапа у алуминијску посуду са рубу)