Садржај
- Наши преци
- Месо, риба, млечни производи и житарице
- Воће и поврће
- Витамини, суплементи и лековито биље
- Веганска и органска дијета
Тендонитис укључује запаљење и отицање тетива, влакнастих трака које повезују мишиће са костима. Ово запаљење је обично узроковано прекомерном употребом тетива у понављаним физичким активностима и обично је повезано са спортом или радним захтевима. Међутим, нека специфична храна може изазвати тендонитис. То обично укључује дијету богату храном која производи киселине (за разлику од хране која производи базу), која погоршава или доприноси упали тетива у телима.
Наши преци
Дошло је до велике промене у нашој тренутној исхрани у поређењу са исхраном наших предака, имали су неутралну и здраву исхрану која се састојала од алкалне (основне) хране, која је имала мало киселина, попут поврћа, воћа и немасних протеина. Данас су наше висококиселе дијете део нашег модерног и технички напредног начина живота, јер зависимо од „брзе хране“ и смрзнуте хране. Тренутно једемо штетну храну која садржи адитиве, хидрогенизована уља, рафинисана уља, кукурузни сируп, пржену храну и кофеин. Ова дијета богата киселинама може довести до опасних стања попут тендонитиса.
Месо, риба, млечни производи и житарице
Групе меса, рибе, млека и житарица садрже храну која производи висок ниво киселина. Следе неки производи из месне групе које треба избегавати да би се спречио тендонитис: месо у конзерви, јетра, кобасице, нарезци, рамстек, салама, пастрама и телетина. Рибе које треба избегавати су пастрмка, бакалар, харинга и ватра. Међу млечним производима држите се подаље од чедра, гауде, викендице, пармезана, жуманца и прерађених сирева. Зрна која треба избегавати су јечам, смеђи пиринач, ражено брашно, пшенично брашно, тестенине од јаја и обични и цели шпагети.
Воће и поврће
Готово сво воће и поврће се топло препоручује у исхрани за лечење тендонитиса. Ова храна садржи мало киселина и богата храњивим састојцима, витаминима и влакнима. Воће које се препоручује је ананас, папаја, црна рибизла, киви, суво грожђе, јагоде, банане, кајсије и јабука. Ананас је посебно богат природним антиинфламаторним ензимима званим бромелаини који помажу у лечењу тендонитиса. Препоручено поврће је спанаћ, карфиол, броколи, шаргарепа, целер, парадајз и тиквице.
Витамини, суплементи и лековито биље
Остале природне алтернативе за лечење тендонитиса су одређени витамини, суплементи и лековито биље. Важни витамини за јести су витамин Д (смањује бол и физичку дисфункцију), витамин Ц (стимулише производњу колагена и помаже у поправљању прекида тетива), витамин Е (помаже у производњи колагена и смањује стварање ожиљци), витамин А (помаже тетивама да спрече оштећење слободних радикала) и калцијум и магнезијум који помажу у ублажавању болова код тендинитиса. Препоручено биље које се може купити у продавницама здраве хране укључује зелени јечам и куркуму (оба антиинфламаторна средства), пурслане и ехинацеју (обе садрже магнезијум, добар за везивно ткиво).
Веганска и органска дијета
Ако патите од хроничног тендонитиса који се чини да се не побољшава горе поменутим третманима, можда би било добро испробати веганску дијету и / или дијету богату органском храном. Веганска дијета помаже људима да смање крвни притисак и холестерол, што помаже у смањењу отока и зарастању повреда. Поред тога, органска храна је важна јер је то свежа храна, која током обраде не губи своје важне витамине и минерале. Ипак, у органској исхрани нема додавања масти, шећера, конзерванса, пестицида или антибиотика.