Садржај
Узимање репа од јастога са коре није тешко када знате потребне кораке. Ова метода функционише ако је реп јастога куван и треба га уклонити да једе или је сиров и треба га уклонити за кување.
Упутства
Узимање јастога од коре није тешко. (Викимедиа Цоммонс)-
Узмите реп јастога и ставите га са љуском окренутом према горе. Смањите дужину коре оштрим маказама и зауставите се када стигнете до краја репа.
-
Лагано подигните кору са стране како бисте открили месо изнутра.
-
Користећи палчеве, повуците стране репа по дужини да бисте ослободили месо. Није врхунац репа у формату вентилатора. Може потрајати неколико минута да се потпуно уклони месо из коре.
-
Када уклањате месо са грудног коша, уклоните цео комад чистог меса са репа и ставите га на врх љуске. Ако је то већ кувани реп, сада га можете лако појести. Ако је сирова, кувајте или пеците са љуском која је још увек прикачена за елегантну презентацију. У супротном, означите реп завршетка у формату вентилатора.
Како добити реп јастога из коре
Шта ти треба
- Лобстер таил
- Маказе