Садржај
Бундтсови колачи су тако прелијепи да им готово не треба покриће да би били атрактивнији. Године 1966. Бундтова торта је дошла на друго место током такмичења у Пиллсбурију. Озлоглашеност је повећала продају Бундтових форми и њихових креативних формата. Бундт облици су направљени у облику прстена и могу се купити једноставним или украсним узорком. Форме са неприкладном површином олакшавају уклањање и чишћење торте. Међутим, ако се заглави, уклањање је једноставан процес.
Упутства
Бундт цаке (Бранд Кс Слике / Бранд Кс Слике / Гетти Имагес)-
Уроните пешкир у кипућу воду и ставите у судопер. Додајте неколико центиметара топле воде у судопер.
-
Запечатите врх колача фолијом како бисте спријечили да се смочи.
-
Оставите пешкир у облику гнезда око облика колача. Отворени крај посуде треба да буде окренут нагоре. Носите гумене рукавице да бисте избегли опекотине на рукама.
-
Покријте торту и судопер другим ручником да задржите пару.
-
Држите торту покривену 10-15 минута. Пара ће отпустити колач са стране облика.
-
Откријте колач и пажљиво уклоните облик из судопера. Користите ручке за уклањање облика.
-
Осушите спољашњост контејнера и тапните дно на радну површину или другу чврсту површину. Додирните стране облика дрвеном жлицом да попустите странице.
-
Окрените лонац наопако и извадите торту. Ако је и даље заглављен, испробајте неке од следећих опција.
-
Замрзните торту и уклоните је из замрзивача. Удари дно облика на радни сто.
-
Убаците нож за воће на стране облика. Ови ножеви су благо закривљени и боље функционишу од оштрог ножа. Ударите доњи део облика на радну површину или другу чврсту површину и куцните по странама.
Како
- Подмажите унутрашњост Бундтовог облика уљем или маслацем и поспите брашном.
- Уклоните торту пре него што се потпуно охлади.
Шта ти треба
- Пешкир
- Руббер Гловес
- Пан пан
- Дрвена кашика
- Фруит книфе