Садржај
Ћелијско дисање је процес којим ћелије разграђују молекуле шећера и масти и претварају енергију ослобођену овим реакцијама у другу форму тако да је лако доступна за снабдевање других функција ћелија. Ћелијско дисање ствара два главна нуспроизвода или отпада, иако у неким околностима може створити и трећи тип нуспродукта.
Угљен диоксид
Најважнији остатак који настаје током ћелијског дисања је угљен диоксид. Сваки молекул глукозе, један од најчешћих једноставних шећера, производи шест молекула угљендиоксида током аеробне респирације (тј. Ћелијско дисање укључује кисеоник). Угљен-диоксид се дифундира кроз ћелијску мембрану у крвоток, гдје се преноси натраг у плућа и ослобађа по истеку.
Вода
Вода је још један резидуални нуспродукт станичног дисања. Разлагањем молекула глукозе аеробном респирацијом настаје шест молекула воде. Међутим, за разлику од угљен-диоксида, вода није отпад који захтијева посебан третман, јер се станице и крв углавном састоје од воде.
Лацтиц ацид
Ћелије такође могу сакупљати енергију из глукозе, без употребе кисеоника, кроз процес који се зове ферментација или анаеробно дисање. Мишићи се посебно ослањају на овај процес током почетне фазе напорног вежбања, на пример, када трчите. Током овог процеса, глукоза се разлаже да би произвела енергију и два молекула органског једињења званог пируват, који се затим хемијски мења у лактат. Вишак лактата се постепено преноси крвотоком у јетру, где се поново претвара у пируват. Процес ферментације који се јавља у мишићним ћелијама током трчања је на неки начин сличан процесу алкохолне ферментације. Квасац метаболише шећер у одсуству кисеоника; мишићне ћелије ослобађају лактат као остатак, а квасац ослобађа етанолни алкохол.