Садржај
Канталупа је здрав избор хране јер је без масноћа, ниске калорије и богата витаминима А и Ц. Могуће га је користити у разним рецептима, као што су воћне салате, или чак као комплетна ужина. Ако се не рукује и не складишти на одговарајући начин, може се покварити. Избегавајте трошење новца куповином диње која је у лошем стању. Препознавање знакова размажене диње је такођер важно како би се избјегло гутање и болест.
Упутства
-
Потражите пукотине, посјекотине или ломове коре лубенице. Оваква врста штете може на крају кварити.
-
Додирните лубеницу. Ако изгледа меко или отпушта сок без резања, вероватно је да је покварен.
-
Побрините се да су лубенице смежуране или пљесниве, то су такође уобичајени знаци пропадања.
-
Избегавајте лубенице које изгледају оштећене у подручју у којем је био причвршћен. Оштећења у овој области такође могу покренути процес труљења.