Садржај
Понекад је тешко знати шта мешати са којим алкохолом. Клупска сода и тоник вода су провидне и блиставе опције, а можда ћете открити да су једнаке. Међутим, постоје разлике међу њима које утичу на употребу.
Арома
Клупска сода није ароматизована и има мало укуса, иако узрокује „осећај у устима“ због карбонизације. Вода за тоник се додаје заслађивачем и кинином (или вештачком заменом за њега), који је састојак горког укуса. То му даје врло препознатљив укус, који се комбинује са само неколико алкохолних пића. Обично се тонична вода меша са бистрим пићима, попут џина или вотке, док се клупска сода добро слаже са смеђим, попут вискија.
Кинин
Британску воду у Тонику првобитно су развили у Индији као начин да убеде људе да узимају кинин. Сматрало се да ова супстанца екстрахована из биљке има лековита својства и спречава маларију. Међутим, има горак укус и био је подношљив само у слатком пићу. У новије време кинин се користи за ублажавање ноћних грчева у ногама, иако је садржај тоничне воде врло низак и вероватно недовољан да би имао истинске лековите ефекте.
Угљени хидрати и калорије
Клупска сода у основи садржи воду и повремено мало додатне соли, тако да нема калорија или угљених хидрата. С друге стране, тоник вода као састојке обично има шећер или глукозни сируп, па 240 мл пића може садржати око 90 калорија и 23 грама угљених хидрата.