Садржај
Кожа је препланула да би спречила њено труљење - и кроз историју, кожа је била тако уобичајено препланула од танина ослобођених из храстовог лишћа - да је хемикалија постала име процеса. Алтернатива је била да се кожа третира масноћом како би била мекша пре него што се сачувала са димом. Овај тип штављења назван је "штављење мозга", јер је мозак коришћен да се направи раствор за тамњење. Данас су мекше коже обојене у фабрикама које користе хромирана рјешења, али неке се још увијек називају "препланулим мозгом".
Упутства
Кожа је препланула да би је сачувала (Хемера Тецхнологиес / ПхотоОбјецтс.нет / Гетти Имагес)-
Уроните свјежу животињску кожу у воду из славине у посуду за прање да бисте уклонили све препарате за сушење ако је кожа сољена. Промените воду у кади четири пута.
-
Испразните каду. Увијте кожу и вратите је у резервоар.
-
Побиједите пола килограма свињског мозга у миксеру или процесору за храну. Загрејте 7.5 Л дестиловане воде у великој посуди.
-
Додајте мозак свиње у топлу воду. Мешати мешавину дрвеном кашиком.
-
Припремите три или више серија свињског мозга и вруће дестиловане воде и ставите сав раствор у резервоар преко коже. Можда ћете морати да припремите више или мање овог раствора у зависности од величине коже. За кожу кравље коже и јелена биће потребно више раствора него за зечеве.
-
Потопите кожу у раствор и оставите да се намочи 24 сата. Увијте натопљену кожу и ставите у пластичну врећу за смеће. Затворите торбу и ставите је у замрзивач на недељу дана. Одбаците раствор свињског мозга.
-
Тхав скин. Закопчајте одлепљену кожу на шперплочи 10 к 20 цм помоћу чекића и чавала. Закуцајте га тако да се кожа протеже преко дрвета.
-
Омотајте кожу комадом дрвета са истим покретима које бисте користили за подешавање тијеста са листом колачића. Наставите док се кожа не осуши.
-
Изглађује суву кожу код пушача користећи полутурно дрво за производњу дима. Урадите ово осам сати. Често проверавајте кожу да бисте се уверили да се не прегреје и запалити.
-
Извадите нокте чекићем из шперплоче. Скините кожу са шперплоче.
Шта ти треба
- Свјежа или необријана кожа животиња
- Вода из славине
- Васхинг туб
- Три фунте свињског мозга
- Блендер или процесор хране
- Шест литара дестиловане воде
- Ларге пот
- Дрвена кашика
- Пластична врећа за смеће
- Замрзивач
- Шперплоча 10 к 20 цм
- Цлав хаммер
- Нокти
- Комад дрвета
- Пушач
- Суво и полу-труло огревно дрво