Садржај
Иако неке посластице нуде колаче различитих величина, стандардна величина је 40 к 30 цм. Ако намјеравате понудити мале комаде колача на дегустацијском менију или у формалним приликама, ова величина је идеална. Прецизно сечите торту уз невероватан инструмент и имат ћете 48 малих комадића колача које ћете подијелити са својим гостима.
Упутства
-
Означите 50 цм конца. Заврните крајеве на индексним прстима сваке руке, остављајући дуги комадић међу њима, који ћете користити за резање колача.
-
Ставите торту са највећом страном хоризонтално и најмањом вертикалном страном у односу на вас. Ставите једну руку на сваки крај колача. Померите их док жица не буде чврста.
-
Држите пређу дуж већих страна колача и исеците је на пола.
-
Сваку торту изрежите на пола, а затим поново на пола, што резултира са четири једнака дела.Сваку половину одрежите још једном, што резултира са 8 трака које су приближно 5 цм.
-
Поставите жицу окомито да бисте одсекли траке на делове. Одрежите по средини колача да бисте сваку траку пререзали на два дела. Одрежите сваку секцију на три једнака дела, а сваку траку на шест малих комада. Сваки од њих ће бити широк скоро 5 цм. Имат ћете укупно 48 малих комада за кушање.
Шта ти треба
- Зубна жица без мириса