Садржај
Уместо држања јабука у конзерви или прављењу јабука, можете чувати свеже јабуке које ћете користити дуже након што је сезона прошла. Када се правилно рукује, свјеже убране јабуке могу се складиштити током зимских мјесеци за припрему јела за благдане.
Упутства
-
Одвојите јабуке по величини. Веће јабуке нису добре за складиштење. Једите их и чувајте мале.
-
Уклоните оштећену јабуку од преосталих. Ознаке и чак и мале мрље изазивају проблеме током складиштења. Преостале јабуке ставите у пробушене пластичне кесе. Перфориране врећице омогућавају циркулацију зрака и не задржавају природни плин етилен који ће помоћи јабуци да брже сазријевају.
-
Ставите јабуке у врећама на хладно и влажно место. Прозирна ладица у фрижидеру ће бити адекватна, или подрум или прозрачна гаража. Јабуке се најбоље складиште у подручјима високе влажности.
Како
- Јабуке се најбоље складиште када се не оперу прије складиштења.
- Да бисте брзо сазрли остале плодове, ставите их у пластичну кесу са јабукама. Гас етилена који емитују јабуке изазива брзо сазревање других плодова.
Обавештење
- Не допустите да јабуке потпуно замрзну. Када се одмрзну, постану замрљани.
- Немојте чувати јабуке поред кромпира, које такође ослобађају гас који ће јабуке убрзати.
Шта ти треба
- Перфоратед Пластиц Багс
- Јабуке