Садржај
Антикоагулантни лекови се обично називају разређивачима крви. Ови лекови заправо не чине крв танком, већ спречавају крв да брзо или лако ствара угрушке. Крвни угрушци могу бити опасни, узрокујући срчани удар, мождани удар, па чак и смрт. Ако узимате антикоагулантне лекове, лекар ће вам наложити да избегавате одређену храну која може да интерагује са вашим лековима. Ова храна је углавном богата витамином К, који делује на то како се ваша крв згрушава. Ако узимате антикоагулантне лекове, разговарајте са својим лекаром пре било каквих промена у исхрани.
Зелено лиснато поврће
Иако су укусна и хранљива, потрошња витамина К из овог поврћа мора се контролисати. Укључени су: рикола, кељ, листићи сенфа, першун, спанаћ, листови репа и листови пшенице. Зелена салата и цикорија такође садрже витамин К, али у умеренијим количинама.
Крсташица поврће
Крстасто поврће је поврће породице Цруциферае или Брассицацеае. Укључују кељ, карфиол, брокулу, репу, прокулицу, ротквицу и „васаби“. Бројно лиснато поврће, укључујући сенф, риколу, поточарку, кељ и кинески кељ, такође је крстасто поврће.
Житарице и сочиво
Лекар вам може препоручити да избегавате леблебије и сочиво ако узимате антикоагулантне лекове.
Јетра
Јетра је богата витамином К. Ако узимате антикоагулансе, обратите се лекару пре него што једете говеђу, свињску или пилећу јетру или друге производе који садрже јетру, попут паштета.
Биљке и зачини
Ђумбир и куркума могу утицати на начин на који се ваши крв згрушава и требали бисте бити ограничени када узимате антикоагулансе.
Алкохол
Иако ћете открити да се алкохол не једе, он може да комуницира са антикоагулансима и његову потрошњу треба смањити. Лекар вам може препоручити да избегавате све врсте алкохолних пића или вам може наложити да конзумирате највише три пића дневно.
Остала храна
Друга храна која може садржати више витамина К него што лекар жели да једете укључује јагоде, морске алге, тофу и друге производе направљене од сојиних протеина, сојиног уља, зеленог лука и листова зеленог чаја. Разговарајте са својим лекаром да бисте сазнали да ли су ове намирнице добар избор за вас.