Садржај
- Чишћење и санитација
- Контејнер за отпад
- Моп
- Допуна контејнера
- Опрема и прибор
- Стављање плана конференције у акцију
Јавни тоалети нису увијек најхигијенскији услови због честог - а понекад и непажљивог - кориштења неколико људи дневно. Важно је одржавати јавне санитарне објекте чистим и дезинфицираним, посебно у ресторанима, гдје је санитарна заштита стална брига. Ако сте власник или менаџер ресторана, креирате - и пратите - ригорозну комплетну санитарну шему са конференцијском листом која ће вам помоћи да је одржите чистом и атрактивном за ваше клијенте.
Чишћење и санитација
Јавни тоалети могу брзо постати плодно тло за клице. Прљавштина и остаци се често просипају у судове, пултове, зидове и огледала када људи перу руке, а тоалет је пуна телесних течности и људског изметања. Да би се спречило ширење инфекција и микроба - као и да се створи пријатнији изглед - површине се често чисте тканином или сунђером и јаким индустријским дезинфекционим средством или антибактеријским детерџентом.
Контејнер за отпад
Контејнери за смеће у јавним тоалетима најчешће се користе за коришћене папирне убрусе, пелене и разне врсте отпада који су испуњени клицама. Сви они морају бити обложени пластичним врећама за смеће, које треба уклонити и замијенити често. Пре него што то урадите, можете очистити свако смеће које је пало на под и очистити унутрашњост и спољашњу страну посуде наношењем средства за дезинфекцију.
Моп
Чување пода у купаоници је такођер важан поступак који се треба обављати свакодневно и редовито када је то потребно. Увек користите канту свеже, чисте воде са снажним антибактеријским средством за чишћење за индустријску употребу. За безбедност запослених и клијената, као и за спречавање незгода као што су клизање и пад, који могу довести до судских поступака, увијек додијелите знак упозорења који каже "мокри под" у подручју које се чисти док под потпуно осуши.
Допуна контејнера
Ако се гориво не врши често, ваше купатило у ресторану неће дуго остати чисто, без обзира колико је чисто. Осим тога, недостатак сапуна, тоалетног папира или папирних убруса може учинити путовање у купатило непријатним и нездравим искуством за ваше клијенте. Редовно провјеравајте да ли су сви контејнери чисти, опскрбљени и у добром стању.
Опрема и прибор
Сва опрема и опрема за чишћење морају се одржавати чистима, складиштити, водити и налазити у близини тоалета - на сигурној и хигијенској удаљености од купаца. Држите залиху папирних убруса, тоалетног папира и течног сапуна у или близу складишта ваших купаоница. Мопс, кашике, средства за чишћење, средства за чишћење ВЦ шкољке и спрејеви за дезинфекцију треба држати у ормарићима за кориснике ван домашаја купаца.
Стављање плана конференције у акцију
Контролна листа за чишћење купатила ће вам помоћи само ако сте доследни у давању наведених задатака. Пошто се кретање купаца у ресторану може промијенити, неки дани могу захтијевати чешће чишћење од других. Идеалан начин за кућевласнике и менаџере како би били сигурни да је место увек чисто, је да урадите вишеструке провере током целог дана. Уобичајено је излагати контролну листу у купатилу и ескалирати запосленог да ради периодичну конференцију - на сат, на пример. Нека ваши запосленици покрећу све наведене ставке кад год је то потребно како би осигурали да се сви аспекти рутине санације обављају и одржавају.