Садржај
После месеци чекања, коначно сте приметили да су ваши патлиџани нарасли и радују се жетви. Било би штета да је жетва обављена у погрешно вријеме, што је резултирало плодовима који се не могу конзумирати. Веома зрели патлиџан је горак и тврд. Будући да ће патлиџан дати само три до пет јединица по рацку, важно је исећи плодове биљке када је још млада.
Упутства
Зрели патлиџан треба да буде мекан и сјајан (Јупитеримагес / Полка Дот / Гетти Имагес)-
Измерите дужину патлиџана. Уобичајена врста воћа треба да буде 10 до 12 цм, или мало већа од једне руке, када су спремни за бербу.
-
Обратите пажњу на кора воћа, која треба да буде блистава и мека. Ако је кора непровидна, то је знак да је патлиџан прошао точку.
-
Притисните врх великог палца чврсто на страну патлиџана и ослободите га. Ако се кора не врати, плод је зрео.
-
Набројите број дана када биљка расте. Неколико врста патлиџана захтева 75 до 90 дана да сазри.
-
Са шкарама за резидбу, одрежите патлиџан из биљке око 2 цм од стабљике која је причвршћена за њега. Не вуците плодове биљке. Обавезно носите рукавице јер биљка садржи трње. Одрежите патлиџан на пола и гледајте. Семе би требало да буде готово неприметно у зрелом патлидзану. Ако су црне, плод је прошао крај.
Шта ти треба
- Шкаре за резидбу
- Рукавице за вртларство