Садржај
Нека вас не завара величина, електричне пећнице могу да кувају, пеку и пеку и савршене су за мале кухиње. Припрема пилећих прса у електричној рерни помаже да се кухиња охлади по врућем времену и добро функционише када је простор ограничен, трошећи мање енергије. Задатак није тежак, а оброк је гладак и укусан.
Корак 1
Загрејте електричну рерну на 117 ° Ц док припремате пилетину.
Корак 2
Пилећа прса оперите хладном водом и осушите папирним убрусима. По жељи зачините са мало соли и бибера.
3. корак
Умутите јаје и 2 кашике воде и умочите пилећа прса у потпуности у ову смешу. Замотајте пилетину премазану јајима у презлу док не буде потпуно покривена.
4. корак
Похована пилећа прса ставите на послужавник и ставите у загрејану рерну. Подесите тајмер на 30 минута. Када време прође, проверите припрему пилетине. Куваће се када достигне температуру од 74 ºЦ на термометру за месо или када унутра није ружичасте боје.
Корак 5
Извадите пилећа прса из електричне рерне, а на њих баците нарибани сир моцарела, који ће се растопити у додиру са врућином. Послужите на тањиру са загрејаним сосом од шпагета.