Садржај
Печени кестени део су традиције многих празничних празника. Улични продавци често пеку кестење док певају божићне песме. Могуће их је пећи лако и без потребе за камином или жаром. Печење у пећници је једноставан начин на који можете припремити ово једноставно јело које ће се користити као предјело или као домаће пуњење.
Упутства
-
Изрежите мали "Кс" на врху сваког кестена. То ће их спречити да експлодирају у рерни.
-
Загрејте пећницу на 200º Ц. Ставите их у један слој на лим за печење.
-
Пеците 30 минута. Орашасти плодови ће бити спремни када се љушти мало повуку и када се додирну, они су меки.
-
Извадите их из рерне и оставите да се охладе пет до десет минута пре сервирања.
Како
- Уклоните смеђу кожу и белу кожу пре него што поједете орахе.
- Додајте их у салате, пломбе или мешавине са воћем.
Обавештење
- Кора која није изрезана или увучена прије печења, улази у пећницу, слично као и кокице, изазивајући јаку буку.
Шта ти треба
- Кестени
- Нож за поврће
- Бакинг траи