Садржај
Шлаг од крем сира је одличан за колаче и друге посластице. Комбинује добре особине креме са јаким укусом који залијева уста. Али пошто прелив од крем сира садржи пуно млека, важно је пажљиво га чувати.
Корак 1
Ставите глазуру од крем сира у херметички затворену посуду, попут пластичне посуде за храну или кесице са патентним затварачем. То ће вам помоћи да спречите да се поклопац исуши или упије мирисе.
Корак 2
Прелив од крем сира ставите у фрижидер до 3 дана, али га немојте замрзавати, јер ће то покварити његову конзистенцију.
3. корак
Након хлађења, премаз са крем сиром биће тежак и тежак за руковање. Можете га омекшати метлицом или електричном мешалицом. Такође можете додати мало млека да бисте побољшали његову конзистенцију.
4. корак
Ако спремате прелив који је већ у десерту, примењују се иста правила. Користите херметички затворен контејнер да заштитите свој поклопац.