Садржај
Сирће се обично додаје мешавини теста како би тесто добило благо кисели укус или како би се створиле додатне ваздушне рупе које ће се појавити као углови и пукотине у готовом хлебу. Када додајете све састојке у рецепт, важно је обратити пажњу на редослед којим су наведени у рецепту. Рецепти наводе састојке редоследом којим их треба додавати да би се добили жељени резултати, а то важи и за мешавине теста.
Корак по корак
Корак 1
Прочитајте сва упутства на паковању мешавине теста. Имајте на уму да се упутства могу разликовати, у зависности од тога да ли тесто мешате ручно у чинији или користите машину за хлеб или миксер.
Корак 2
Састојке додајте редоследом назначеним смешом хлеба. Тачно измерите сирће помоћу мерних чаша или кашика како бисте били сигурни да сте додали тачну количину.
3. корак
Сипајте сирће у мешавину хлеба у складу са упутствима, обично истовремено са осталим течностима у рецепту.