Како припремити чај од јасмина

Садржај

• Упутства
• Како
• Обавештење

Поријекло чаја јасмина датира из династије Сонг у Кини између 960. и 1279. Према традицији земље, чај се мора послужити прије вечере. Обично се користи у ароматерапији, јер њена арома има умирујуће ефекте и помаже у губитку тежине. Процес припреме пића је деликатан као и његов укус: за припрему чаја потребно је време и стрпљење.

Упутства

Чај од јасмина има слатки укус и богат је антиоксидансима (плава чаша и чај од плаве чајне слике Марије Брзостовске из Фотолиа.цом)

1. Купите листове зеленог чаја у локалној продавници или преко интернета. Веома их је тешко одгајати код куће. Његов процес култивације захтева веома специфичне услове за узгој и технике жетве, које је тешко постићи у регионима који не производе чај.

   

   Листови зеленог чаја који се налазе на пијацама су претходно загрејани да би се уклонила влага (теа имаге би Вјом фром Фотолиа.цом)

2. Узгајајте биљке јасмина да направите свој чај. Посадите мале саднице у отвореном врту поред терасе која ће вам помоћи да их задржите када почну да расту. Постарајте се да биљка добије довољно сунчеве светлости ујутро, али не после подне. Свакодневно провјеравајте тло и наводњавајте с довољном количином воде како бисте одржали влажност тла.

   
   

   

   Јасмин цвета у букетима (јасмина имаге би Мариа Брзостовска фром Фотолиа.цом)

3. Скупите цвеће са одраслом биљком. Извадите их касно поподне и чувајте их на сувом месту. Проширите зелено лишће равномерно на равну површину. Ставите цветове јасмина на лишће. Цветају ноћу, чак и након што су убрани. Пустите их да се одмарају преко ноћи, јер листови треба да буду изложени цвећу најмање четири сата. Баците цвијеће ујутро.

4. Поновите поступак за неколико узастопних ноћи. Можете поновити процедуру за 12 ноћи, као велики добављачи чаја. Чувајте листове чаја у херметички затвореној посуди да бисте их заштитили од влаге.

5. Кухајте хладну воду. Намочите листове чаја када вода досегне 65-90 ° Ц. Допуните пиће неким преосталим цветовима јасмина, додајући само декоративни додир, јер ће се мирис цвијећа осушити. Оставите листове уроњеним око пет минута и послужите.

   
   

   

   Пити чај од јасмина три до четири пута недељно да би се ојачао имуни систем (тхе ау јасмин имаге би Бруно Берниер из Фотолиа.цом)

Како

• Чај од јасмина може се припремити користећи друге листове чаја, као што су оолонг или црни.
• За више кофеина, припремите чај од јасмина са листовима црног чаја.

Обавештење

• Лишће чаја ће акумулирати влагу кроз излагање цветовима јасмина ноћу. Загрејте их на ниској температури само неколико минута да бисте уклонили влагу.