Садржај
Ако стари бакарни новац умочите у лимунов сок, изгледаће ново. Сок уклања слој бакар оксида. Додавање соли соку очистиће новчић још ефикасније. Овај експеримент је једноставан начин да се покажу неки основни научни принципи о оксидацији и хемијским реакцијама код деце.
Како очистити новчић
Ставите новчић у нереактивну чашу или посуду. Прекријте га са око 2 цм лимуновог сока (могу се користити и свеже исцеђени и флаширани). Сачекајте 5 минута, а затим извадите новчић из сока. Што је дуже уроњен у раствор, биће чистији. Очистите га белим папирним убрусом. Било који преостали слој прљавштине, који је заправо бакар-оксид, изаћи ће као наранџаста мрља на папирном убрусу, остављајући новчић чистим и сјајним.
Бакров оксид
Иако слој тамног новчића изгледа попут прљавштине, он је заправо хемијско једињење звано бакар оксид. Бакар на новчићима реагује са кисеоником у ваздуху стварајући ово ново једињење. Количина бакарног оксида у кованицама зависи од тога како се чувају, колико имају година и колико бакра има у њиховом саставу. Новчићи направљени између 1962. и 1982. добро функционишу за овај експеримент, јер садрже 95% бакра и циркулишу довољно дуго да акумулирају слој овог једињења.
Лимунска киселина
Раствор киселине слаби везе које настају између атома бакра и кисеоника који чине бакар-оксид. Лимунска киселина, присутна у лимуновом соку, слаба је киселина која ће прекинути ове везе. Експеримент се може поновити и са другим киселинама, попут сирћета. Фосфорна киселина, која се налази у неким безалкохолним пићима, такође раствара бакар оксид.
Додавање соли
Ефикасност лимуновог сока у растварању веза може се побољшати додавањем соли. Када се соку додаје кухињска со или натријум хлорид, ствара се хемијска реакција која повећава број слободних јона водоника у раствору. Ова повећана јонизација побољшава снагу киселине, омогућавајући јој уклањање бакарног оксида брже и потпуније него што би се догодило само са лимуновим соком.