Садржај
Практичан рецепт за свакодневну употребу, било за ручак или вечеру, добро јело од мљевеног меса може се направити на неколико начина. Најчешћи начини укључују зачињавање и припремање меса са неколико пратњи, као што су печени кромпир, нарезани парадајз, тестенина и пиринач (бели или цели). Да не спомињемо додатне рецепте, као што су пецива, палачинке, пите и месне напитке, на пример. Још један занимљив начин употребе мљевеног меса је у мексичкој кухињи у облику чувеног чилија. Погледајте најбоље савете за зачињавање и припремите месо за свој оброк.
Упутства
Млевено месо са печеним кромпиром је једноставан рецепт и веома практичан (Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти Имагес)-
Први корак у припреми мљевеног меса је да га правилно зачините. Зачинити треба према особном укусу и преференцијама. Одличан начин да почнете да зачините месо је са прстохватом сецканог маслаца, белог лука и лука. Загрејте маслац у посуди на средњој ватри. Убаците бели лук, лук и пржите до златног. Ако желите, можете заменити маслац маргарином, или кашиком маслиновог уља.
-
Посолите месо када је још увек сирово и сачекајте да зачини реагују на површину хране. Ако желите, можете додати и оригано. Затим додајте већ уситњено месо у посуду. Држати на средњој ватри и добро промијешати.
-
Додајте парадајзну пасту, чили и маслину. По жељи, помешајте црни бибер по укусу. Затим добро промешајте и оставите мешавину на ватри око петнаест минута.
-
Коначно, вреди додати месо маслиновог уља да би се добио посебан укус. Савет: украсите тањур листовима салате и нарезаним парадајзом. Јело је спремно за послуживање. Изаберите своје праћење за рецепт и добар апетит.
Како
- По практичности рецепта, млевено месо може бити праћено низом комплементарних намирница. Уобичајено је да се сервира са пиринчем или печеним кромпиром. Друга могућност је исећи цео крумпир који је већ куван и убацити месо као пуњење. Ово је укусан и добро цијењен рецепт на југу земље, посебно у њемачким колонизацијским градовима.
Шта ти треба
- 1 кашика (супа) Маслац (може се заменити маргарином или маслиновим уљем)
- 1 средњи лук на коцки
- 3 чешњака чешњака, ситно исецкане
- 3 маслине са јамом
- 500 г мљевеног меса (трска или патка)
- 2 кашике соса од парадајза
- 2 паприке (зелена, жута или црвена)
- Оригано по укусу
- Бибер краљевства по укусу
- Со по укусу