Садржај
- Увод
- Рибе хладне воде
- Кестени
- Спинацх
- Цела зрна
- Храна богата протеинима
- Свеже воће и поврће
- Храна богата влакнима
- Пумпкин сеед
- Јаја
- Витамин Ц
Увод
Изрека "ви сте оно што једете" треба да има неки кредибилитет када је у питању ваше расположење. "Многи људи не схватају да хемија која регулише наше расположење долази из хранљивих састојака онога што једемо", каже Раниа Батаинех, нутрициониста. Ако ваше расположење не иде баш онако како желите, напуните своје отпуштање храном која вам може помоћи.
Рибе хладне воде
Према Ранији, недостатак омега-3 може смањити ефикасност или покретљивост неуротрансмитера као што је серотонин, што може дерегулисати расположење. Рибе хладне воде, као што су лосос, туна или сардине, враћају добар хумор нудећи лаку могућност грицкања и гладовања.
Кестени
Кестени су такође добар извор омега-3. Ова опција је посебно занимљива за вегетаријанце. Припремите брашно, као што је зобена каша, са разним орашастим плодовима, орасима и бадемима, или уживајте у овим предностима уживајући у бару са житарицама од кикирики маслаца када сте у стресној рутини.
Стоцкбите / Стоцкбите / Гетти Имагес
Спинацх
Додавање фолне киселине у исхрану помаже у повећању нивоа серотонина у мозгу и истовремено умирује, каже Раниа. Кухани спанаћ је добар извор фолне киселине. Када сте лоше расположени, одлучите се за салату од спанаћа, махуна и корена (као што је шаргарепа и ротквица) исецкани да би задовољили потражњу за фолном киселином и повећали ваше расположење.
Цела зрна
Добра дневна доза селена може се уносити укључивањем целих зрна у вашу исхрану. Недостатак овог минерала може вас учинити узнемиреним, љутим и депресивним, каже Раниа. Изаберите хлеб и житарице од целог зрна да бисте започели свој дан са својим умом у миру.
Храна богата протеинима
Напуните своју исхрану храном богатом протеинима као што су зоб, банане, сушено воће и млијечни производи с ниским удјелом масти да бисте добили позитивнији став. Ови грицкалице су најбољи извори триптофана, каже Раниа. "Триптофан игра важну улогу у регулисању расположења, а низак ниво овог хранљивог састојка може учинити појединца агресивнијим. Триптофан се не производи природно од стране организма, па је неопходно укључити га у вашу исхрану."
Свеже воће и поврће
Добро једе је укусан и чини да се осећате боље. Отарасите се слатких посластица и почните јести свјеже воће и поврће. "Шећери врло брзо подижу ниво глукозе у крви, чинећи вас намргођеним и лошим расположењем", каже Елика Кормеили, оснивач Центра за здрав и срећан живот. "Промена навика може бити тешка, али морате научити да се одупрете искушењима."
Храна богата влакнима
Елика предлаже сузбијање преокрета у расположењу повећањем уноса влакана. Храна богата растворљивим влакнима, као што су јечам, јабука, наранџа, слатки кромпир, шаргарепа и пасуљ, може драматично побољшати ваше расположење и дати вам расположење. "Влакна смањују апсорпцију шећера у крви смањењем стопе глукозе и промена расположења", каже она.
Пумпкин сеед
Богато цинком и триптофаном, семе бундеве је умирујуће и добар избор за балансирање глукозе у крви у било које време, према Труди Сцотт, нутриционисту и аутору "Антианкиети Фоод Солутион". у слободном преводу). Сјеменке зачините сољу, шафраном, ђумбиром и папром.
Јаја
Започните дан уз домаћи доручак који ће појачати ваше расположење и повећати вашу енергију. "Јаја садрже неопходне аминокиселине за синтезу важних супстанци, као што је серотонин", каже Труди. "Они су одлични за доручак и помажу у спречавању промена нивоа глукозе у крви." Зато припремите омлет, скухајте јаје за ручак или направите кајгану са омиљеним поврћем и искусите добро расположење за које су способни.
Витамин Ц
Према Труди, благи до умерени недостаци витамина Ц повезани су са повећаном анксиозношћу и нервозом. Повећајте имунитет, заштитите се од токсина и побољшајте расположење конзумирањем више наранџи, паприка, кромпира, брокуле, кеља и зеленог лишћа. "Тамно зелено лиснато поврће као што је спанаћ, кељ и блитва садрже висок ниво магнезијума, смирујуће хранљиве материје и пуно витамина Б", каже она.