Како заменити чоколаду у рецептима

Аутор: Ellen Moore
Датум Стварања: 12 Јануар 2021
Ажурирати Датум: 16 Децембар 2024
Anonim
Темперирование Шоколада ✧ Самый Простой и Быстрый Способ ✧ Школа Домашнего Кондитера
Видео: Темперирование Шоколада ✧ Самый Простой и Быстрый Способ ✧ Школа Домашнего Кондитера

Садржај

Ако одједном откријете да немате чоколаду и да је требате у рецепту, пробајте неке замјене.


Упутства

  1. Замените 100 г чоколаде мешањем 3 кашике незаслађеног какаовог праха и 1 кашике маслаца. Такође можете помјешати три кашике праха рогача са 2 кашике воде.

  2. Да бисте заменили 100 г растопљене чоколаде, помешајте 3 кашике незаслађеног какаоа са 1 кашиком биљног уља.

  3. Да бисте заменили 200 г полуслатке чоколаде, помешајте 9 кашика незаслађеног какаовог праха са 7 кашика шећера и 3 кашике масти.

Како

  • Такође можете исећи полуслатку чоколадну шипку или млеко да бисте заменили чоколадне пахуљице.

Шта ти треба

  • Какао прах без шећера / маслаца / биљног уља / шећера / масти