Како уклонити горки укус од јетреног одрезка

Садржај

• Упутства
• Обавештење
• Шта ти треба

Јетра и лук можда не изгледају веома привлачно неким људима, али многи воле окус меса. Понекад, одрезак јетре може имати горак укус који вас може учинити непријатним. Ово може преплавити ваше непце и чувати вас од уживања у месу. Ову горчину је могуће уклонити код куће, остављајући јетру натопљену млијеком да би окус био мекши. Након тога, припремите га својим жељеним начином кувања.

Упутства

Нека се одрезак јетре упије у млеко да би се уклонио горак укус (говеђа јетра на бијелој плочи радарреклама из Фотолиа.цом)

1. Одрежите јетру до жељене дебљине и величине.

2. Ставите одрезак јетре у празну посуду.

3. Напуните посуду пуном млеком док потпуно не прекрије јетру.

4. Ставите јетру и млеко у фрижидер два до три сата.

5. Извадите јетру из млека. Осушите га папирним убрусом.

Обавештење

• Увек оперите руке прије него се забавите сировом јетром, како бисте спријечили ширење штетних бактерија.

Шта ти треба

• Празан контејнер
• Цело млеко
• Папер Товел