Садржај
- Процена нутритивних потреба
- Улога медицинске сестре у одржавању исхране старијих особа
- Психолошки проблеми
- Промовисање здраве исхране
- Улога лечења хране
Медицинска сестра има кључну улогу у бризи о пацијентима. Обично је он најближи стручњак пацијента и већину времена проводи уз њега. Развија разумијевање важности исхране током своје обуке. Ово знање ће се користити током ваше каријере. Важност исхране и исхране је испреплетена са многим областима здравствене заштите; суштински је повезана са здрављем и добробити сваке групе пацијената.
Процена нутритивних потреба
Медицинска сестра развија план збрињавања пацијента када је први пут хоспитализован. Ово укључује и нутриционистичку процену, која је важна компонента пацијентове укупне слике. Требало би да буде тешко и да се идентификују сви проблеми са храном. Ови проблеми могу бити: недостатак апетита, повраћање, потешкоће у гутању, алергије на храну као и нетолеранција и промјене у исхрани или апетиту. Пацијент може имати проблем са храном повезан са њиховим здрављем - на пример, неко ко чека операцију жучне кесе може бити нетолерантан на маст.
Улога медицинске сестре у одржавању исхране старијих особа
Старији људи постају потхрањени и дехидрирани из много разлога. Можда немају много покретљивости и више немају исти апетит као раније. Физички проблеми, као што је рефлукс желуца, могу изазвати нелагоду и невољкост да се једу. Поред тога, могу имати и проблеме са цревима, као што је констипација, што такође утиче на апетит. Понекад је проблем веома очигледан, али се ипак може изоставити. Пример за то може бити чињеница да старији људи више не могу да отварају лименке или кувају сами. Медицинска сестра има улогу у откривању било којег од ових проблема иу свом приступу.
Психолошки проблеми
Медицинска сестра ће имати улогу у евалуацији и планирању интервенција у случајевима када постоји психолошки проблем везан за исхрану. Већина медицинских сестара проналази поремећаје исхране током каријере. Ваше укључивање ће зависити од многих фактора, укључујући окружење за бригу о пацијенту. Може учествовати у почетној процјени и накнадном третману таквих пацијената. Неопходно је да сви медицински стручњаци схвате узроке и третман поремећаја исхране.
Промовисање здраве исхране
Многе медицинске сестре раде у превентивним и јавним здравственим установама. Велики део њихове улоге ће бити да дају исправне информације о исхрани пацијентима и, понекад, рођацима. Они могу направити дијететске препоруке за гојазног пацијента, који пати од кардиоваскуларних проблема или има дијабетес. То значи да морају имати добро знање о групама хране и шта представља уравнотежену исхрану. Такође је неопходно имати добре комуникационе вештине које им омогућавају да саветују и дају информације без покровитељства.
Улога лечења хране
Медицинске сестре треба да буду обучене за вредност исправне исхране за добар опоравак од операције и болести. Протеин игра кључну улогу у обнови ћелија, тако да дијета за опоравак пацијента треба да садржи адекватне количине протеина. Ови здравствени радници треба да буду опрезни у погледу исхране пацијента, иако они не могу бити директно укључени у припрему или дистрибуцију хране.