Садржај
Припрема палачинки код куће понекад може бити изазован задатак. Коришћењем правих количина и мешањем на прави начин може се обавити рад на тесту. Палачинке од хељде се лако израђују, омекшају и не приањају за посуду приликом припреме. Ово је здрава алтернатива за пшенично брашно, јер је то глутенско семе које садржи различите есенцијалне аминокиселине које су потребне телу, укључујући алфа-линоленску киселину.
Упутства
-
Измерите потребну количину брашна од хељде у посуди. Копајте простор у средини брашна да положите јаја.
-
Разбијте јаја у средини брашна. Пролијте смјесу и полако уградите брашно у форму која се формира.
-
Млеко постепено стављајте и постепено мешајте брашно од хељде, док се тесто не би хомогено.
-
Нека остане 30 минута. На овај начин палачинке ће бити боље када се кувају, јер ће течност и брашно бити добро помешани.
Како
- Додајте лековито биље у креп креп да бисте направили укусан слани креп за доручак.
- Додавање две кашичице шећера оставиће пециво рецепту за десерт.
Шта ти треба
- 1 чаша брашна од хељде (око 128 г)
- 1 чаша млека (око 250 мл)
- 2 јаја
- Сцоут
- Бовл