Како клијати семе чиа

Видео: Десерт за 5 минут: без сахара, без выпечки, без сливок — Чиа пудинг ПП — Голодный Мужчина (ГМ, #282)

Садржај

Упутства
Како
Обавештење
Шта ти треба

Цхиа биљке (Салвиа хиспаница) су годишње биљке које се стољећима користе као извор хране за домаће народе Сјеверне Америке. Семе су печене и мљевене. У ово брашно су додавани вода и шећер да би се створила врста каше. Данас се цхиа сјеменке користе у умацима као средство за згушњавање. Уљано уље се користи у кухању и дјелује као конзерванс у бојама. Уље је лагано и не постаје жуто како стари. Њихове клице се једу сирове у сендвичима и салатама.

Упутства

Цхиа (Гоодсхоот / Гоодсхоот / Гетти Имагес)

Навлажите комад газе, дечију одећу, врећицу с врећицом, папирни пешкир или љуску кокоса у води десет минута или док површина не буде потпуно мокра. Цхиа семена расту у било ком медију који одржава влагу.

Навлажите комад газе, бебину ћебад, врећицу од папира, папирни ручник или љуску кокоса (Стоцкбите / Стоцкбите / Гетти Имагес)
Ставите медијум за културу у посуду или посуду да бисте сакупили проток воде. Раширите семе Цхиа равномјерно по површини. Уверите се да се не додирују или преклапају.

Једите равномерно (Анди Сотириоу / Пхотодисц / Гетти Имагес)
Испрскајте семе циае водом и покријте медијум културе делом пластике. Ово ствара миницу и чува влагу. Подуприте пластику са чачкалицама тако да не додирује сјемење.
Ставите семе чиа на место са слабим светлом и температуром од 21ºЦ. Прскајте воду сваки дан док семе не проклија за три до пет дана. Када изгубе шкољке, уклоните пластику.
Ставите семе чиа на сунчано место. Попрскајте стране растућег медија да бисте избегли оштећење биљака. Одржавајте медијум са средњом влагом, никада не упијајте.
Изрежите цхиа изданке мало изнад површине за садњу са оштрим маказама. Чиа биљке ће бити спремне за жетву чим њихови листови буду потпуно отворени и зелени.

Како

Једна до две кашике чиа семена испуњава 13-цм пладањ. Потребно је 1/3 до 1/2 чашице за семе за 25-цм квадратну посуду. За већи пладањ од 28 к 56 цм, користите 2/3 до 1 чашу семена.

Обавештење

Немојте намакати чиа сјеменке прије садње. Залијевање семена ради само када их садите на глиненој површини. Они производе више слузи када су влажни и то онемогућава руковање.