Садржај
Разумети како ради паљење пећнице (Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти Имагес)
Типови упаљача
Постоје две различите врсте паљења које се користе за пећи: старији пламени системи и новији електрични упаљачи за врућу површину. Контролни пламен користи континуирану везу са гасом који користи сама пећ, а за упаљач је потребна електрична струја и нит.
Пилот фламес
Стални пилот пламен рјешава проблем паљења, јер је увијек укључен. Ови системи користе вентил који одржава сталну везу са извором гаса из пећи, тако да пилот пламен може увек остати у пожару, спреман да покрене главни горионик кад год је то потребно. Постоје два начина да се пилот задржи. Први је тип система термоелемента, који ствара електрични набој између два метала користећи топлину пилот-пламена, држећи вентил отвореним док је пламен укључен. Други систем се зове Милли Волт и користи пилот-пламен за напајање већег електричног уређаја који, заузврат, управља главним пламеником тако што их повезује више унутрашње.
Проблем са системом пилот-пламена је да у потпуности зависи од непрекидног пламена пилота. Ако се угаси, систем неће радити и нећете моћи упалити главни пламеник. То значи да пилот системима пламена треба одређена количина одржавања; у случају квара, увек прво проверите пламен пилот.
Хот Сурфаце Игнитерс
Систем паљења на врућој површини је сигурнији систем који ради слично као грејни елемент или лампа са жарном нити. Овај електрични систем користи танку жицу за паљење. Жица има довољан електрични отпор тако да, када струја прође кроз њу, ствара велику количину топлоте. Овај изненадни бљесак топлоте користи се за освјетљавање главног пламеника. Потребна је врло висока температура да би се запалио плин, тако да су ови електрични упаљачи направљени од материјала који могу генерирати и издржати потребну топлину. Силицијум карбид је један од најчешћих материјала, синтеза силицијума и угљеника који се могу брзо загрејати у контакту са електричном струјом. Ови пламеници трају три до пет година, док силиконске нитриде трају око два пута дуже.
Пушачи вруће површине су поузданији од краткотрајних пилотних бакљи, али горе као жаруље и треба их периодично замијенити. Када користите електричне уређаје за паљење, увек имајте једну или две замене тако да се могу заменити када је то потребно.