Садржај
Со је увек иста, зар не? Шта би учинило морску сол, која се користи у кухињи, толико различита од соли из Мртвог мора, поносно опскрбљена на полицама на тржиштима за природне производе за негу коже? Наиме, разлике у количини хемијских елемената их раздвајају, што чини једну од њих савршеном за масовну производњу, а друга важан алат за исцељење коже.
Географија
Мртво море је на јорданској граници са Израелом. Испаравање је смањило количину воде много брже него што би киша могла да се попуни у последњих 10.000 година, остављајући огромне депозите концентроване соли.
Хистори
Постоји дуга историја ловаца на терапију која одлазе у мртво море да би вршили третмане. У ствари, римски историчар Флавије писао је о лековитим својствима Мртвог мора пре 2000 година.
Хемијски састав
Концентрација соли у Мртвом мору је 10 пута већа него у океанима (33 посто у односу на 3 процента). Његова сол је такође много богатија минералним једињењима, са високим концентрацијама магнезијума, калијума, калцијум хлорида и бромида.
Аспецтс
Само 12 до 18% соли из Мртвог мора је натријум хлорид, сол коју користимо у храни. Просечно море је 97% натријум хлорида. С обзиром на то, не можете ставити сол из Мртвог мора на помфрит, јер висока концентрација минерала и ниска концентрација елемената кухињске соли чине га горким.
Фунцтион
Главна употреба морске соли је кухање, док је главна употреба соли из Мртвог мора терапијска. Људи који пате од разних иритација коже и реуматских поремећаја купују производе направљене од ове соли за кућну употребу (или, ако имају среће, путују у Израел да се директно купају у њему).