Садржај
Понекад је тешко знати шта треба мијешати с тим алкохолним пићем. Цлуб сода и тоник вода су транспарентне и газиране опције, а ви ћете можда сматрати да су еквивалентне. Међутим, међу њима постоје разлике које утичу на употребу.
Упознајте опције мешања пре него што припремите коктел (Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти Имагес)
Флавор
Цлуб сода није ароматизована и има мало укуса, иако изазива "осјећај уста" због карбонације. Тонична вода је додала заслађивач и кинин (или вештачку замену за њега), који је састојак горког окуса. То јој даје веома изражен укус, који се комбинује са само неколико алкохолних пића. Опћенито тоник вода се мијеша с прозирним пићима као што је џин или вотка, док се сода у клубу добро слаже са смеђим попут вискија.
Куинине
Тонску воду су првобитно развили Британци у Индији као начин да убеде људе да узму кинин. Сматрало се да ова супстанца која је извађена из биљке има лековита својства и да се спречава против маларије. Ипак, има укус горке и једино остаје подношљив у слатком пићу. У скорије време, кинин је коришћен за ублажавање ноћних грчева у ногама, мада је садржај тоничне воде веома низак и вероватно није довољан да би имао прави љековити учинак.
Угљени хидрати и калорије
Сода у суштини садржи воду и повремено мало додатне соли, тако да нема калорија и угљених хидрата. С друге стране, тоничка вода обично садржи шећер или сируп глукозе као састојке, тако да 240 мл пића може садржати око 90 калорија и 23 грама угљених хидрата.