Садржај
Нутриционисти уживају у разним радним погодностима, укључујући, у 2008. просечну плату од 101 000 Р $ годишње у Сједињеним Државама (САД); способност да се пређе на место директора одељења, постане истраживач или буде самозапослени професионалац; и радни недељу од 40 сати која не укључује викенде. Међутим, постоји и неколико недостатака за оне који раде у овој области. Имајте на уму предности и недостатке ове каријере када одлучујете којом бисте се професијом бавили.
Радно место
Нутриционисти често раде у врућим и неудобним кухињама. Могу бити изложени бактеријама повезаним са храном или подложни нехигијенским условима. Део одговорности нутрициониста је да исправи та стања ако се појаве. Ова каријера обично подразумева дуготрајно провођење стајања. Нутриционисти такође могу радити у срединама у којима опрема и алати потребни за обављање њихових функција нису доступни.
Раст у окружењу и оутсоурцинг
Подаци америчког Бироа за статистику рада показују да ће радна места за нутриционисте расти брже од просека за друга занимања до 2018. Међутим, овај раст ће се успорити када послодавци, великим делом болнице, одлуче да препуште услуге нутриционисти. Могућности запослења у медицинским установама такође се могу смањити због недостатка услуге коју покривају здравствени планови и осигуравајуће компаније.
Конкурентно тржиште
Могућности запослења за нутриционисте веома су тражене у већини подручја. Нутриционисти се могу суочити са још већом конкуренцијом када други професионалци, укључујући лекаре, медицинске сестре, помоћнике неговатеља, па чак и „куваре“, преузму истакнутију улогу у исхрани пацијената и клијената. Изгледи за посао биће бољи за оне кандидате чије квалификације превазилазе минималне захтеве за дипломирање и имају искуства на терену.
Захтеви
Да бисте постали нутрициониста, у Бразилу је потребно стећи диплому из нутриционистике. Курс је врло ригорозан и укључује теме као што су микробиологија, статистика, психологија и биологија. Да би остао конкурент у тој области, нутрициониста мора имати диплому или тражити додатну обуку у том пољу.