Садржај
Рузмарин је биљка из Португала и Шпаније позната као утврђивач памћења и симбол вјерности. Његова повијест сеже до Дјевице Марије, за коју су Шпанци вјеровали да је прекривала траву својим плаштем, оставивши је плавом. Током куге 1665. године, путници су носили ружмарин у џеповима и мирисали на траву када су пролазили кроз опасна подручја. Тренутно ова биљка има неколико намена: кулинарске, козметичке и медицинске. Због своје разноврсности, то је једно од најкултивиранијих биљака на свијету.
Упутства
Ружмарин се може посадити код куће (Бурке / Триоло Продуцтионс / Пхотодисц / Гетти Имагес)-
Постоји неколико начина за дехидрирање ружмарина, од природне методе до онога што користи микроталасна пећница. Најбоље методе су природне. Постоје три начина да се то уради: осушите на комаду тканине, у посуди или на сувом, тамном месту. Природни метод сушења најбоље функционише јер не исцрпљује биљна уља и не постоји опасност од њиховог кувања. За ружмарин и већину биљака, процес је исти.
-
Обрежите мале гране. Ако се биљке узгајају на отвореном, сачекајте до средине јутра када се роса осуши и пре него што сунце почне да вене биљку. Помоћу пар шкаре за резидбу, исећи ружмарин. Оперите листове и осушите их. Ако имате велику количину лишћа, распоредите их на крпу да бисте дехидрирали. Повремено их окрећите да се потпуно осуше. Ако их имате мало, ставите их у посуду и повремено их окрећите. Држите их подаље од сунца.
-
У случају високих биљака ружмарина, исеците гране и протресите да бисте уклонили све инсекте. Оперите и осушите постељину. Листове одрежите одоздо, а затим гране еластично причврстите. Обесите их наопако на сувом, тамном месту далеко од сунца. Ако немате овакво мјесто, ставите ружмарин у папирну врећицу и затегните га како бисте уклонили зрак. Затворите врећицу са еластиком и онда обесите ружмарин наопако. Биљка треба да дехидрира за једну до две недеље. Када се осуши, једноставно уклоните листове тако што ћете рукама прећи преко грана. Сухи ружмарин чувајте у чврсто затвореним врећама или херметички затвореним бочицама.
Како
- Приликом жетве ружмарина потражите јаке, здраве биљке.
Обавештење
- Приликом зимског изношења посађеног ружмарина у затворене просторе, прегледајте биљке за лисне уши или гриње. Попрскајте их инсектицидним сапуном.
Шта ти треба
- Шкаре за резидбу
- Крокодил или газа
- Еластиц
- Папер багс
- Пластичне кесе са системом затварања или боцама