Садржај
Коријандер је укусна биљка која се изузетно користи у мексичкој, азијској и блискоисточној кухињи. Одличан је за узгој код куће јер је свјежи и цитрусни окус свјежег коријандера далеко супериорнији од сухог лишћа купљеног у трговинама. Можете да узгајате коријандер током целе године у вашој кухињи све док има довољно сунца, али је важно запамтити да има различите потребе од других биљака које се такође могу узгајати у затвореном простору, као што је потребно више воде и хранљивих материја, и расти полако. Биљци ће требати дубоку посуду која омогућава и циркулацију зрака и влагу, као и одвод воде.
Упутства
-
Поставите квалитетно земљиште са песком у посуду од теракоте са добрим дренажним рупама, добро мешајте.
-
Поставите биљку у вазу, остављајући између 7,5 и 10 центиметара. Покријте корење смјесом земље и песка.
-
Додајте пола препоручене концентрације ђубрива паковању и добро упијте.
-
Поставите биљку на најсунчаније мјесто у кухињи јер коријандер треба најмање 4 до 5 сати директног сунчевог свјетла дневно.
-
Осушите довољно кад год земља изгледа сува. Видећете да је биљка добила довољно воде када почне да тече кроз дренажне рупе. Коријандер треба више воде током лета, а мање током зиме.
-
Додајте ђубриво два пута недељно током вегетације биљке, користећи само половину препоручене количине.
-
Редовно се сакупљајте сечењем стабла на нивоу тла. Мали, чести резови доводе до континуираног снабдевања лишћем.
Како
- Ставите нову биљку између шест и осам недеља да бисте били сигурни да имате стабилно снабдевање лишћем. Без обзира колико се бринете о њему, коријандер је биљка која живи мало.
- Његово семе је такође одлично за кување, може се користити цела или млевена у кари јелима и сосовима.
Обавештење
- Коријандер не преживљава добро да пресађује крвне судове, зато га узгајајте из семенки или садница уместо да померате стопало одрасле особе из ваше баште.
Шта ти треба
- Семе семена или коријандера
- Земљана посуда димензија најмање 30 центиметара дубока
- Само за садњу
- Санд
- Цоммон Фертилизер